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2024-02-04
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周未放假，约了朋友行街买新年品，吃一吃午餐先，每次经过见这间餐厅名，好想入去试，今次选了入去吃，环境装修好有日式感同舒适，坐下取餐牌看了一会，就叫了鱿鱼须唐 炸得金黄，咬一口脆卜卜，浓鲜鱿鱼香味，好爽滑弹牙蟹籽沙律 (小) 小的沙律，份量都好多，菜同蟹籽满满舖在碗上，好新鲜鲜菜味，蟹籽都有好鲜蟹味，嫩滑爽口三文鱼腩寿司 (特长) 少见，鱼腩身真系比较长同厚身，好重海鲜鲜鱼鲜味，另一番滑口咀嚼感香芒花之恋 三文鱼卷住饭，造成花型状，面舖上蟹籽沙律，浓郁三文鱼同蟹籽鲜味，特色搭配有芒果，香甜芒果味，有层次嫩滑，爽口味道感滑蛋猪扒定食配面豉汤/日替小食/菊花蜜 大碗，满滑蛋舖在饭上，蛋好滑身同香蛋鲜味，猪扒身炸得香脆，肉味好鲜香嫩滑刺身定身 三文鱼/油甘鱼/季节鱼/带子/甘虾各两件片片厚身，鱼类刺身每款都有自己重海水鲜鱼鲜味，带子有好鲜鲜贝鲜味，甘虾极有海鲜鲜虾鲜味，软霖滑口加州反卷 配餐小吃，细细件，面舖上蟹籽，一口吃到不同蟹鲜味同瓜鲜菜味，软霖脆身海鲜烧饼 饼底厚身，煎得脆皮，入面包住细细粒各种海鲜料，入口保留浓郁海鲜鲜香味生忌廉吉士铜锣烧饼 少见，铜锣烧中间夹住厚层忌
鱿鱼须唐 炸得金黄，咬一口脆卜卜，浓鲜鱿鱼香味，好爽滑弹牙
鱿鱼须唐
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小的沙律，份量都好多，菜同蟹籽满满舖在碗上，好新鲜鲜菜味，蟹籽都有好鲜蟹味，嫩滑爽口
蟹籽沙律 (小)
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少见，鱼腩身真系比较长同厚身，好重海鲜鲜鱼鲜味，另一番滑口咀嚼感
三文鱼腩寿司 (特长)
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三文鱼卷住饭，造成花型状，面舖上蟹籽沙律，浓郁三文鱼同蟹籽鲜味，特色搭配有芒果，香甜芒果味，有层次嫩滑，爽口味道感
香芒花之恋
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大碗，满滑蛋舖在饭上，蛋好滑身同香蛋鲜味，猪扒身炸得香脆，肉味好鲜香嫩滑
滑蛋猪扒定食配面豉汤/日替小食/菊花蜜
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刺身定身 三文鱼/油甘鱼/季节鱼/带子/甘虾各两件
片片厚身，鱼类刺身每款都有自己重海水鲜鱼鲜味，带子有好鲜鲜贝鲜味，甘虾极有海鲜鲜虾鲜味，软霖滑口
刺身定身
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加州反卷 配餐小吃，细细件，面舖上蟹籽，一口吃到不同蟹鲜味同瓜鲜菜味，软霖脆身
加州反卷
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饼底厚身，煎得脆皮，入面包住细细粒各种海鲜料，入口保留浓郁海鲜鲜香味
海鲜烧饼
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少见，铜锣烧中间夹住厚层忌廉吉士，特别浓香忌廉同吉士味，有丰富层次口感，甜度适中
生忌廉吉士铜锣烧饼
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特色，有清新甜香柚子味同时也有浓忌廉同吉士奶香味，出来味道好搭配，适中甜味
柚子忌廉吉士芭菲
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入口烟烟韧韧，有弹咬口感，浓郁香枫糖甜味
枫糖蕨饼
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