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2014-07-29
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近排d天气真系好热..胃口好差~比较想食辣野刺激下所以晚餐拣去..位于佐敦道既"卧龙庄"食四川菜食店分成两层~下层为千锅居(农家菜)..上层系卧龙庄(川菜)两间系姊妹店~所以点小菜方面..两间可随意互点并无规限变相更能迎合唔同客人既口味~食店以黑色为主~地方好宽敞环境亦好舒适~播放住中乐..场地气氛带古色古香又平和幽雅订台时..拣要窗口卡台座~我就好喜欢..另一半话出入比较麻烦(哈)先点个.."口水鸡(例牌)"颜色好吸引..望见已经垂涎三尺~例牌份量足够2人食用酱料底好丰富浓香~麻辣味突出~本身属极微辣..咸度适中鸡肉质好嫩~整体非常惹味..越食越开胃~之后叫左个白饭忍唔住要用酱料(走油)捞饭~真系太好味"水煮桂花鱼(例牌..中辣)"~份量原来都唔少~好在无叫大桂花鱼肉好大片~肉质非常鲜嫩中辣辣度..个人而言系口腔微辣感~但辣度其实好ok因为如果叫大辣(过辣)~根本食唔到小菜既精髓味道下层配料仲有大豆芽,青瓜,粉皮,鸡红蔬菜及粉皮吸左辣汁味道..超惹味亦因为面层辣油可以封存热力~整个小菜都keep到好耐热两口子食量真系唔多~加上食物好足份量..2个小菜已经好饱但其实我仲有好多小菜要试~
所以晚餐拣去..位于佐敦道既"卧龙庄"食四川菜
食店分成两层~下层为千锅居(农家菜)..上层系卧龙庄(川菜)
两间系姊妹店~所以点小菜方面..两间可随意互点并无规限
变相更能迎合唔同客人既口味~食店以黑色为主~地方好宽敞
环境亦好舒适~播放住中乐..场地气氛带古色古香又平和幽雅
订台时..拣要窗口卡台座~我就好喜欢..另一半话出入比较麻烦(哈)
先点个.."口水鸡(例牌)"
颜色好吸引..望见已经垂涎三尺~例牌份量足够2人食用
酱料底好丰富浓香~麻辣味突出~本身属极微辣..咸度适中鸡肉质好嫩~整体非常惹味..越食越开胃~之后叫左个白饭
忍唔住要用酱料(走油)捞饭~真系太好味
"水煮桂花鱼(例牌..中辣)"~份量原来都唔少~好在无叫大
桂花鱼肉好大片~肉质非常鲜嫩
中辣辣度..个人而言系口腔微辣感~但辣度其实好ok因为如果叫大辣(过辣)~根本食唔到小菜既精髓味道
下层配料仲有大豆芽,青瓜,粉皮,鸡红
蔬菜及粉皮吸左辣汁味道..超惹味亦因为面层辣油可以封存热力~整个小菜都keep到好耐热
两口子食量真系唔多~加上食物好足份量..2个小菜已经好饱
但其实我仲有好多小菜要试~所以依间一定会再encore^^
安座后..食店仲送上两款免费小吃开开胃"麻辣凉拌青瓜 & 麻辣凉拌粉皮"~两款都好味好开胃..由其青瓜
食店无酒牌..自携酒水(不收费)~而食店既沙冰其实都好吸引整体食物好有水准~服务亦亲切友善..好有礼貌
亦不催赶食客~可以慢慢用膳~价钱亦非常合理
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