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2013-10-09
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手头上有一张做完餐厅问卷后所得到的$50现金劵，由于是中秋节前后的日子都免得吃中餐，所以是晚就选择吃西餐。早一天订了位子，加上我们比预定时间早到了，所以不用等之余，两个人亦可以坐到宽阔的卡位，有说不出的舒适。知客介绍是日餐汤及放下餐牌后便走了，记得以前知客是会顺便介绍是日服务(你个枱)的服务员名字的。在没有要求之下服务员送上一热一冻的水，还将热水放到我面前，他肯定我想饮热水吗﹖...一坐下当然要先吃面包打打底，OUTBACK主打的黑糖包依旧美味可人，每条面包都是热烘烘，味道上的黑麦和糖份的比例调得刚好，不会话太苦涩或是太甜腻。要添吃的话就要在服务员收面包盘之前提出，否则今餐内就没有机会再吃到了哦。餐牌全面改变，由以前超大超厚版本成了现在的A4大小的薄本，幸好最爱的炸蘑菇$74仍有提供，如果没有了它我一定会很失望耶﹗特大的蘑菇既爽口也多汁，被咸香的薄炸衣包围住，不会觉得热器之余，味道是非常的配合。怎么都好，每餐都尽量要有菜吃的，本身点一款主菜就可以加钱有一份是日沙律，不过我们想消费贴近至现金劵要求的钱额度，最后还是散点一份沙律，帐目上会较好计算。烧虾凯撒沙律$112，至少看到面头有十几只
早一天订了位子，加上我们比预定时间早到了，所以不用等之余，两个人亦可以坐到宽阔的卡位，有说不出的舒适。
知客介绍是日餐汤及放下餐牌后便走了，记得以前知客是会顺便介绍是日服务(你个枱)的服务员名字的。
在没有要求之下服务员送上一热一冻的水，还将热水放到我面前，他肯定我想饮热水吗﹖...
一坐下当然要先吃面包打打底，OUTBACK主打的黑糖包依旧美味可人，每条面包都是热烘烘，味道上的黑麦和糖份的比例调得刚好，不会话太苦涩或是太甜腻。要添吃的话就要在服务员收面包盘之前提出，否则今餐内就没有机会再吃到了哦。
餐牌全面改变，由以前超大超厚版本成了现在的A4大小的薄本，幸好最爱的炸蘑菇$74仍有提供，如果没有了它我一定会很失望耶﹗特大的蘑菇既爽口也多汁，被咸香的薄炸衣包围住，不会觉得热器之余，味道是非常的配合。
怎么都好，每餐都尽量要有菜吃的，本身点一款主菜就可以加钱有一份是日沙律，不过我们想消费贴近至现金劵要求的钱额度，最后还是散点一份沙律，帐目上会较好计算。烧虾凯撒沙律$112，至少看到面头有十几只的烧虾，未吃都觉得抵了，虾虽是雪藏货色，但它们是吃不到任何雪藏味的，爽口的虾肉充斥著烧烤香气及香料腌制的味道，实在是惹味呢。至于罗马生菜很新鲜，而凯撒沙律酱用量不多，足以包裹每一片菜叶，配上脆卜卜的烤面包粒，这沙律实在是令人吃得满足。
不想吃太多红肉，所以主菜方面就向白肉进发，估不到这个爱丽斯坪烧鸡胸$138的份量原来是如此大份啊…
鸡胸扒上是以蘑菇片﹑烟肉及芝士混合起来的层面，不过我怕太腻所以没有将它吃主肚里去，还是净吃肉好了，鸡胸扒上有格仔烧烤纹，有微微的咸香，配以浓郁的烧烤香味，很是讨好，如果怕不够味儿也可以沾上蜜糖芥末酱呢。用上的鸡胸不干不鞋，对于喜欢吃鸡胸的我来说当然是更添欢喜，至于伴碟还有一大堆厚切薯条，只怕你吃不饱﹗
扣起现金劵后的人均消费每人百五，很经济丫﹗而这次收据又可以用来再做问卷，果然是多吃多得噜。
服务质素真的是一次比一次下滑。好似今次的经验来说，其实这店的服务员数目是算多的了，至少我眼见我附近这一带的范围已经有十个人，但是真正做事的，肯做事的，不偷懒的，就只有一个(唔...最多加多个吧，就是一位穿白恤衫的经理)。我最留意到其中的两位服务员是呆呆滞滞的样子，不知道他们是散漫还是躲懒了，A只懂得用眼光扫枱面，但没有去处理的(如加水﹑执碟)，他们听到有人客的呼唤，就会即时在附近位置快速地行来行去，好似好忙咁；
而B是帮我们下单的，他覆单时因为我们听得出漏了一个项目，我们告知漏了的项目的同时，他忽然用手指摔眼睛和眼袋的位置，再打侧脸向我们问"你地要咩丫下?"(哗，我不敢相信会在一间(西)餐厅内看到如此行为，你估你公司是大排档?)，他完全不上心的，最后重覆两次他才收到。(这半分钟内，B都是在摔眼袋的)
而且A,B喜欢在一边呆企及不时拿电话出来看看，又听到他们说"好眼瞓"，每次我们要加水都要叫人，全个用餐过程无一位服务员懂得主动加水过...
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