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2016-01-02
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这几天比较早到达湾仔，可以在上班前四出发掘新早餐地点。传说中的檀岛常常路过，但从没去过，就去一探究竟。进来竟然八成满，找到位置坐下，等了接近五分钟，无人理会，或者正确的说，那群侍应故意装看不到。最后要大声呼喝才有人帮忙下单，当然态度差自不待言。叫了一个早餐(双蛋+烟肉通粉+牛油餐饱+冻咖啡)，$37，好贵。食物很快便上桌，如果叫侍应都这么快有回应就好了。西煎双蛋：上桌时一点热度也没有，没有脆边，但最少不是煎的全熟，尚算是流心。烟肉通粉：两块烟肉加通粉。汤的热度足够，通粉不会过稔，不过呢，烟肉徒具外型，咬下去靭靭的，没有应有的咸香。牛油餐饱：由于檀岛有自己面包部，餐饱都是自家供应，所以算是热辣软熟，牛油份量算足够，是我认为唯一一项感觉较正常的食物。但讲真如果我只想吃面包的话，这里附近一带各种价位的选择很多，我何必要花接近四十大洋吃个牛油餐包﹖冻咖啡：味道正常，但之前吩咐了少甜，仍是甜的腻人。整体而言，观感实在太差，没有下次了。
传说中的檀岛常常路过，但从没去过，就去一探究竟。
进来竟然八成满，找到位置坐下，等了接近五分钟，无人理会，或者正确的说，那群侍应故意装看不到。最后要大声呼喝才有人帮忙下单，当然态度差自不待言。
叫了一个早餐(双蛋+烟肉通粉+牛油餐饱+冻咖啡)，$37，好贵。
食物很快便上桌，如果叫侍应都这么快有回应就好了。
西煎双蛋：上桌时一点热度也没有，没有脆边，但最少不是煎的全熟，尚算是流心。
烟肉通粉：两块烟肉加通粉。汤的热度足够，通粉不会过稔，不过呢，烟肉徒具外型，咬下去靭靭的，没有应有的咸香。
牛油餐饱：由于檀岛有自己面包部，餐饱都是自家供应，所以算是热辣软熟，牛油份量算足够，是我认为唯一一项感觉较正常的食物。但讲真如果我只想吃面包的话，这里附近一带各种价位的选择很多，我何必要花接近四十大洋吃个牛油餐包﹖
冻咖啡：味道正常，但之前吩咐了少甜，仍是甜的腻人。
整体而言，观感实在太差，没有下次了。
题外话/补充资料：
这篇食评的内容完全属实。今晚回家看到OP的电邮，我一整个火大。我本人只是一个普通打工仔，写食评只是想将吃过的食店和经验纪录下来......这里的消费经验实在极差，文责本人自负。我在湾仔区上班在这一带的食店吃东西很正常不过，但如果只是因为同时提交三篇互在阰邻食店的食评，一篇笑脸、一篇OK、一篇名乎其实的喊脸，就认为本人是「餐厅店主、员工或其代理人或其竞争对手利用食家身份提交食评」你们这群所谓编辑是否有点过份﹖
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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