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2019-04-20
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今日突然下起雨来，天气有点下降，于是相约好友出来打边炉，好友介绍这间火锅店，一来位置方便易揾，坐得舒服，又不嘈吵，二来做梗优惠，全单有六八折一入门口，地方颇大，环境不错，大鱼缸内有一些活海鲜，除左新鲜象拔蚌仲有生猛龙虾既然海鲜生猛又新鲜，一于叫个渔一花甲王蟹锅，花甲大大只新鲜，二大只蟹，捞起蟹盖已见大大嚿蟹膏，正！打边炉又点少得牛肉、叫左个顶级手切安格斯肥牛，牛脂分布均匀，果然质素不错，刀工非常好，切得薄薄，渌几秒就熟，牛味浓本地澳洲黑豚肉，虽然豚肉味不重，但肉质弹牙炸午餐肉，卖相讨好，炸得香口，放汤吸左汤味，又有另一番风味手打墨鱼滑，白雪雪的墨鱼滑混入脆卜卜的蟹子，爽口弹牙花样油条，油条上酿上墨鱼滑同满满蟹子，放入汤滚耐点，油条吸收汤味，更好味
一入门口，地方颇大，环境不错，大鱼缸内有一些活海鲜，除左新鲜象拔蚌仲有生猛龙虾
既然海鲜生猛又新鲜，一于叫个渔一花甲王蟹锅，花甲大大只新鲜，二大只蟹，捞起蟹盖已见大大嚿蟹膏，正！
打边炉又点少得牛肉、叫左个顶级手切安格斯肥牛，牛脂分布均匀，果然质素不错，刀工非常好，切得薄薄，渌几秒就熟，牛味浓
本地澳洲黑豚肉，虽然豚肉味不重，但肉质弹牙
炸午餐肉，卖相讨好，炸得香口，放汤吸左汤味，又有另一番风味
手打墨鱼滑，白雪雪的墨鱼滑混入脆卜卜的蟹子，爽口弹牙
花样油条，油条上酿上墨鱼滑同满满蟹子，放入汤滚耐点，油条吸收汤味，更好味
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