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2022-06-05
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今天来到尖沙咀半岛中心的I Cafe 吃午餐,虽然它名字是cafe, 但餐厅的格局更似一间茶餐厅。不过食物的种类比一般cafe是有过之而无不及,例如:All Day Breakfast、焗饭、意粉、手打汉堡、Panini 等。我到达cafe的时间仍然有set lunch 供应,由于想吃得饱肚一点,于是选了一个中式的栗子排骨饭。它的外型虽不算讨好,酱汁看似很浓,但吃落的味道是恰到好处,排骨炆得超级软腍,有八粒完整大大粒的栗子,饭也是很绵、很软熟的。感觉到厨师是用心烹调,很开心吃到一个这么高水准的栗子排骨饭!餐汤是蕃茄杂菜汤,偏甜有蕃茄味,醒神又开胃。I cafe的食物质素很好👍 值得一赞。
我到达cafe的时间仍然有set lunch 供应,由于想吃得饱肚一点,于是选了一个中式的栗子排骨饭。它的外型虽不算讨好,酱汁看似很浓,但吃落的味道是恰到好处,排骨炆得超级软腍,有八粒完整大大粒的栗子,饭也是很绵、很软熟的。感觉到厨师是用心烹调,很开心吃到一个这么高水准的栗子排骨饭!
餐汤是蕃茄杂菜汤,偏甜有蕃茄味,醒神又开胃。
I cafe的食物质素很好👍 值得一赞。
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