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2014-11-18
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星期一妈咪生日，破例唔食中菜改试西餐，三代人啱啱好坐满一架七人车。有人做司机，当然去远啲都冇问题，朋友介绍过呢间餐厅，评语唔错，一于试吓。打电话去订位时，问可唔可以订埋生日蛋糕，职员话订蛋糕要预早一星期，我哋太迟，建议我哋叫个小甜品，佢哋可以喺碟上写字。但我觉得有生日蛋糕好啲，可能我够诚意，佢帮我问咗饼师，好快覆我冇问题星期一西贡比较静，当晚餐厅只有另外两枱客，我哋点咗6个主菜，另加法式洋葱汤&是日餐汤，同埋牛油果蟹肉沙律。最先上枱嘅系香蒜包，虽然有少少辣，但好香脆，两个姨甥女都抢住食。再嚟系洋葱汤，我冇饮，个样几得吓，多士上有烘到涨卜卜嘅芝士；餐汤系南瓜汤，好浓好香；牛油果蟹肉沙律好多蟹肉，酱汁甜甜酸酸，好开胃，如果牛油果再熟啲就perfect。主菜叫咗烧全鸡、肉眼扒、煎银鳕鱼、煎三文鱼、西班牙乳猪&焗羊鞍。先来两碟鱼，银鳕鱼油脂充足，点煮都好味；三文鱼有啲惊喜，鱼肉上铺咗一层我最爱嘅姜茸，酱汁系蜜糖芥辣，好特别。听讲西班牙乳猪系招牌菜，有啲期待，一上枱，两个小朋友已急不及待要食猪皮，转眼全碟扫光，我只食到少少肉&伴碟嘅沙律菜，下次要叫多一碟至得。肉眼扒好大件，肉质够淋，烧汁有好香松
打电话去订位时，问可唔可以订埋生日蛋糕，职员话订蛋糕要预早一星期，我哋太迟，建议我哋叫个小甜品，佢哋可以喺碟上写字。但我觉得有生日蛋糕好啲，可能我够诚意，佢帮我问咗饼师，好快覆我冇问题星期一西贡比较静，当晚餐厅只有另外两枱客，我哋点咗6个主菜，另加法式洋葱汤&是日餐汤，同埋牛油果蟹肉沙律。最先上枱嘅系香蒜包，虽然有少少辣，但好香脆，两个姨甥女都抢住食。再嚟系洋葱汤，我冇饮，个样几得吓，多士上有烘到涨卜卜嘅芝士；餐汤系南瓜汤，好浓好香；牛油果蟹肉沙律好多蟹肉，酱汁甜甜酸酸，好开胃，如果牛油果再熟啲就perfect。
主菜叫咗烧全鸡、肉眼扒、煎银鳕鱼、煎三文鱼、西班牙乳猪&焗羊鞍。先来两碟鱼，银鳕鱼油脂充足，点煮都好味；三文鱼有啲惊喜，鱼肉上铺咗一层我最爱嘅姜茸，酱汁系蜜糖芥辣，好特别。
听讲西班牙乳猪系招牌菜，有啲期待，一上枱，两个小朋友已急不及待要食猪皮，转眼全碟扫光，我只食到少少肉&伴碟嘅沙律菜，下次要叫多一碟至得。肉眼扒好大件，肉质够淋，烧汁有好香松露味，好味！
至于羊鞍就唔知得唔得，因为我唔食羊。等咗好耐至出场嘅烧全鸡，比想像中大只，侍应话最少要焗35分钟，所以要等耐啲。平时我好少食鸡胸，但今次切咗一块鸡胸食，竟然好嫩滑，仲有好香嘅香草味，有啲意外。
食完主菜，轮到神秘蛋糕出场，我知系栗子夹心蛋糕，外形只喺电话形容畀我听，妈咪钟意玫瑰花，我估应该唔会出事啩。登登登櫈!!!一捧出来，见妈咪笑到见牙唔见眼，即刻放心晒，系三色玫瑰花呀，真系好靓。栗子蛋糕都好好味，唔太甜，啱我哋食，不过小朋友唔食栗子，问下次可唔可以改朱古力蛋糕，哈哈!
一餐饭食咗两个几钟，环境舒适，食物有诚意，侍应好有礼貌，一家人过咗好开心嘅一晚。
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