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2022-06-08
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近近地去大角咀觅食，呢间OUC……酒吧餐厅嘅食物好有惊喜。餐厅一边系酒墙，好有特色，有别于其他酒吧餐厅，餐厅座位不多，环境比较温馨，可以静静倾计，毫不焗促！带子三文鱼子黑松露忌廉汁扁意粉（$138）意粉非常creamy，面头放咗大粒厚肉嘅带子，伴上晶莹剔透嘅三文鱼子，更添咸香。意粉亦煮得啱啱好，唔会太淋，好惹味！店员推介串烧，点咗2款试下：烧鸡皮($48/2串)鸡皮简单用盐烧，火候控制得唔错，唔会太干，鸡皮食落好有弹性又脆口！烧冬菇($38/2串)冬菇好juicy，调味唔错。烧牛骨髓($128)牛骨髓烧过后，脂香十足，配蒜蓉多士一齐食唔单止冇咁腻，软滑嘅油脂同香脆嘅多士都好有口感！好钟意呢度嘅摆盘，好用心好靓！店员都好友善，值得推荐嘅一间小店！
带子三文鱼子黑松露忌廉汁扁意粉（$138）
意粉非常creamy，面头放咗大粒厚肉嘅带子，伴上晶莹剔透嘅三文鱼子，更添咸香。意粉亦煮得啱啱好，唔会太淋，好惹味！
店员推介串烧，点咗2款试下：
烧鸡皮($48/2串)
鸡皮简单用盐烧，火候控制得唔错，唔会太干，鸡皮食落好有弹性又脆口！
烧冬菇($38/2串)
冬菇好juicy，调味唔错。
烧牛骨髓($128)
牛骨髓烧过后，脂香十足，配蒜蓉多士一齐食唔单止冇咁腻，软滑嘅油脂同香脆嘅多士都好有口感！
好钟意呢度嘅摆盘，好用心好靓！店员都好友善，值得推荐嘅一间小店！
张贴
