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2010-02-22
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某日下午肚子空空，刚好想起附近开了一家拉面店，立即一试。下午茶时段，空无一人，心里已打输数。点了中华牛肉面 、芥末汁铁板牛扒、焦糖咖啡。牛肉用上牛展部份，炆煮得唔错，可惜味道不佳。拉面汤底应该是下了某种味增调配而成，未见出色。铁板牛扒，如果牛肉唔靓就一定要腌嘅道理都唔明白，失败。肉质差、无味、汁都唔正.....仲可以点?焦糖咖啡更是杰作。。。
下午茶时段，空无一人，心里已打输数。
点了中华牛肉面 、芥末汁铁板牛扒、焦糖咖啡。
牛肉用上牛展部份，炆煮得唔错，可惜味道不佳。
拉面汤底应该是下了某种味增调配而成，未见出色。
铁板牛扒，如果牛肉唔靓就一定要腌嘅道理都唔明白，失败。
肉质差、无味、汁都唔正.....仲可以点?
焦糖咖啡更是杰作。。。
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