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2014-10-30
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同朋友在附近做完野上来食六点上到来无乜人两个人坐张大抬叫咗只片皮鸭两食除了片皮外，就是京葱炒鸭肉睇住成只鸭放在枱面上职员带上手套一片片皮切都吾使五分钟已经切好不过切得都好大片，皮痴住好多肉反而我觉得咁仲好，食落不单只有口感而且感觉吾会咁肥利D皮充满光亮油脂十足食落口，D油由咀边流出连同D粉皮夹葱段再点D蚝油香口得来，而且弹性韧度十足十分有口感，应该话爽口京葱炒鸭肉，呢个就麻麻地一早预咗，基本鸭肉本身比较鞋所以食那些京葱仲香囗反而我喜欢直接斩件上可以食番鸭肉的原味可惜片皮鸭通常厨师把握烧烤程度大概八至九成熟每次切时鸭肉时颇为生所以两食通常都要再次过炉鹿肉肉骨茶是连同一个媒气炉上一路煲住一路食除了有多条鹿肉排骨药材方面有纪子，当归同红枣所以当盖打开时即刻闻到好香味份量都可以，肉质都够淋味道就是一般炖汤D肉味不过最主要都系煲耐D饮果D汤，而肉就食咗少少另外朋友叫咗个红烧豆腐炒小棠菜我食少许味道不过不失，没有甚么特别只不过食太多肉质食物加个菜清清地总结呢度的出品都几好两个人食咁多野，埋单三百三算是几低，有机会再光顾
六点上到来无乜人
两个人坐张大抬
叫咗只片皮鸭两食
除了片皮外，就是京葱炒鸭肉
睇住成只鸭放在枱面上
职员带上手套一片片皮切
都吾使五分钟已经切好
不过切得都好大片，皮痴住好多肉
反而我觉得咁仲好，食落不单只有口感
而且感觉吾会咁肥利
D皮充满光亮油脂十足
食落口，D油由咀边流出连同D粉皮夹葱段再点D蚝油
香口得来，而且弹性韧度十足
十分有口感，应该话爽口
京葱炒鸭肉，呢个就麻麻地
一早预咗，基本鸭肉本身比较鞋所以食那些京葱仲香囗
反而我喜欢直接斩件上
可以食番鸭肉的原味
可惜片皮鸭通常厨师
把握烧烤程度大概八至九成熟
每次切时鸭肉时颇为生
所以两食通常都要再次过炉
鹿肉肉骨茶是连同一个媒气炉上
一路煲住一路食
除了有多条鹿肉排骨药材方面有纪子，当归同红枣
所以当盖打开时即刻闻到好香味
份量都可以，肉质都够淋
味道就是一般炖汤D肉味
不过最主要都系煲耐D
饮果D汤，而肉就食咗少少
另外朋友叫咗个红烧豆腐炒小棠菜
我食少许味道不过不失，没有甚么特别只不过食太多肉质食物
加个菜清清地
总结呢度的出品都几好
两个人食咁多野，埋单三百三
算是几低，有机会再光顾
张贴
