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2022-03-11
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呢排疫情，好多餐厅都冇开，突然间好想去食靓牛肉，谂住火锅又好、烤肉又好，总之系牛就ok😂😂，点知Yoho mall 连续行咗三间先揾到呢间有开，所以都唔理价钱，点个和牛火锅放题（午市$318/人），满心欢喜谂住下昼都可以食餐好嘅，也支持一下食肆。坦白讲，而家咁嘅经济，呢个价钱绝对唔系平，但系食物同服务就远逊预期，令人非常失望。一坐低，好快就上咗个汤底，同埋放题所包嘅和牛同埋黑毛猪肉。先讲食物，和牛放题内嘅「美国极黑和牛肩脊肉」肉质非常软冧，肉味虽然一般，但系渌几秒，就可以放落口，算系入口即溶，唔错，爱牛肉人士应该收货，呢款已经系套餐内最好食。另外两款牛肉：「极上牛肩脊」呢款虽然肉质比美国极黑和牛差少少，但系牛肉味比较浓郁，都OK，值得一试。最令人失望嘅就系「Prime Grade肩胛肉眼」，肉质好鞋身、零脂肪、肉味亦一般，呢款完全可以唔试，不用浪费quota。服务方面，真心讲，估唔到系而家呢个经济环境、午餐价钱$300/蚊会系呢个服务！每位呢个时势会差到咁但系之后要追加食物，简直系可以用痛苦黎形容，我明白而家好多餐厅人手唔够，但系真系可以等好耐，都唔会有侍应走过来睇吓客人张台有冇需要，
坦白讲，而家咁嘅经济，呢个价钱绝对唔系平，但系食物同服务就远逊预期，令人非常失望。一坐低，好快就上咗个汤底，同埋放题所包嘅和牛同埋黑毛猪肉。
先讲食物，和牛放题内嘅「美国极黑和牛肩脊肉」肉质非常软冧，肉味虽然一般，但系渌几秒，就可以放落口，算系入口即溶，唔错，爱牛肉人士应该收货，呢款已经系套餐内最好食。
另外两款牛肉：「极上牛肩脊」呢款虽然肉质比美国极黑和牛差少少，但系牛肉味比较浓郁，都OK，值得一试。最令人失望嘅就系「Prime Grade肩胛肉眼」，肉质好鞋身、零脂肪、肉味亦一般，呢款完全可以唔试，不用浪费quota。
服务方面，真心讲，估唔到系而家呢个经济环境、午餐价钱$300/蚊会系呢个服务！
每位呢个时势会差到咁但系之后要追加食物，简直系可以用痛苦黎形容，我明白而家好多餐厅人手唔够，但系真系可以等好耐，都唔会有侍应走过来睇吓客人张台有冇需要，基本上全程追加牛肉，系要个客走出个位系餐厅范围揾待应落单，开启时间大家都知道系有限制嘅， 90分钟，其实都食得好急下，次次加单都要咁样，真心唔OK。
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