影片
更多
2023-03-20
21 浏览
近来比较多饭局，为左方便倾计，朋友多数拣啲环境舒服又静少少嘅餐厅。佢今次话去佢主场─天后食饭，唔熟路嘅我就跟啦。我地早去到无乜人，坐得几宽落同舒服。餐牌上嘅选择都系大路西餐，最近晚上唔食淀粉，叫咗海鲜拼盘、菠菜沙律同伊比利猪。-Baby spinach salad除左菠菜，仲有温泉蛋、烤南瓜同feta cheese。沙律菜叶嫩新鲜，捞埋温泉蛋食，绝对唔会dry。原来沙律落红莓干都几夹，下次自己整都会试下。-Seafood platter相对eye catching，未食之前先讲个摆盘，碟底系会转色嘅灯，所以影出黎有时红，有时绿、有时蓝，但个人认为唔使转色会睇落高级啲，哈。店员介绍系澳洲龙虾、日本牡丹虾、法国生蚝、南非鲍鱼、蓝青口、翡翠螺同鱼子配salmon rillettes。另外仲有3只酱，cocktail sauce、泰式汁同柠檬酱。整体海鲜都新鲜，最有惊喜系生蚝、蓝青口同翡翠螺。生蚝：肉厚爽甜蓝青口：肥美同有甜味翡翠螺：弹牙但唔会韧到咬胶咁但系smoke salmon rillettes配埋鱼子空口食，太咸了，调味上可以轻手啲，或者配toast食会比较好。-Iberico Por
我地早去到无乜人，坐得几宽落同舒服。餐牌上嘅选择都系大路西餐，最近晚上唔食淀粉，叫咗海鲜拼盘、菠菜沙律同伊比利猪。
-Baby spinach salad
除左菠菜，仲有温泉蛋、烤南瓜同feta cheese。沙律菜叶嫩新鲜，捞埋温泉蛋食，绝对唔会dry。原来沙律落红莓干都几夹，下次自己整都会试下。
-Seafood platter
相对eye catching，未食之前先讲个摆盘，碟底系会转色嘅灯，所以影出黎有时红，有时绿、有时蓝，但个人认为唔使转色会睇落高级啲，哈。
店员介绍系澳洲龙虾、日本牡丹虾、法国生蚝、南非鲍鱼、蓝青口、翡翠螺同鱼子配salmon rillettes。另外仲有3只酱，cocktail sauce、泰式汁同柠檬酱。
整体海鲜都新鲜，最有惊喜系生蚝、蓝青口同翡翠螺。
生蚝：肉厚爽甜
蓝青口：肥美同有甜味
翡翠螺：弹牙但唔会韧到咬胶咁
但系smoke salmon rillettes配埋鱼子空口食，太咸了，调味上可以轻手啲，或者配toast食会比较好。
-Iberico Pork Chop
好香，特别系食边边带油脂嘅位！最怕啲猪煎太熟会鞋，呢块无overcook，绝对唔会韧，配埋个gravy，好食。推荐呢款main。
张贴
