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2013-09-19
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今天与家人去了观塘的「宝光斋素食馆」食个晚饭,今天是星期天,那时正在6时都已经坐满不少客人,我们都等了大约15至20分钟才可入座,后来爸爸点了个4人餐特价套餐$198,只适用卡星期六及日及斋期。4人餐有5款小菜及4个白饭。最后我们点了个粟米豆腐羹、生炒排骨、罗汉上素、麻婆豆腐及茄子枝竹煲。此外我们单点了个杂斋,细份$17而大份$20,我点了大份$20杂锦斋分别甜酸斋及咖哩斋,甜酸斋及咖哩斋都较冰冻, 甜酸斋又晤够甜酸,而且两者的斋入口都是比较硬身。粟米豆腐羹好水汪汪好稀,内馅有杂豆、雪耳及豆腐。 生炒排骨用了炸面筋去制作,炸得较干身所以都是比较又硬又实,但是甜酸味好足。罗汉上素有冬菇、草菇、面筋、云耳、菜心、雪耳、金菇、红萝卜及少量的发菜。菜心不是好够腍。 其他配料都几入味,不过不失。麻婆豆腐真是好少辣,豆腐都几滑。茄子枝竹煲上枱时香喷喷又热辣辣,个汁都好滚热辣,个茄子是炸过,入口会较油腻一点但好够腍,配料还有一些红萝卜及枝竹。都好入味佐饭一流。 其后发现杯茶内有苍蝇,卫生方面真是不是太干净,而且有点吓怕。 整体食物的水准真是较差,坐得又迫,香片茶又晤香又晤卫生,食物水准较
最后我们点了个粟米豆腐羹、生炒排骨、罗汉上素、麻婆豆腐及茄子枝竹煲。此外我们单点了个杂斋,细份$17而大份$20,我点了大份$20杂锦斋分别甜酸斋及咖哩斋,甜酸斋及咖哩斋都较冰冻, 甜酸斋又晤够甜酸,而且两者的斋入口都是比较硬身。
粟米豆腐羹好水汪汪好稀,内馅有杂豆、雪耳及豆腐。 生炒排骨用了炸面筋去制作,炸得较干身所以都是比较又硬又实,但是甜酸味好足。罗汉上素有冬菇、草菇、面筋、云耳、菜心、雪耳、金菇、红萝卜及少量的发菜。菜心不是好够腍。 其他配料都几入味,不过不失。麻婆豆腐真是好少辣,豆腐都几滑。茄子枝竹煲上枱时香喷喷又热辣辣,个汁都好滚热辣,个茄子是炸过,入口会较油腻一点但好够腍,配料还有一些红萝卜及枝竹。都好入味佐饭一流。
其后发现杯茶内有苍蝇,卫生方面真是不是太干净,而且有点吓怕。 整体食物的水准真是较差,坐得又迫,香片茶又晤香又晤卫生,食物水准较比之前差咗,好难下次再来食饭的意欲。
题外话/补充资料:
茶钱每位$3
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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