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2011-08-17
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是日与妈妈一起到这里饮茶，因为将军澳好吃的酒楼不多，以往数次来这里的饮茶也有好吃的点心，便一心与妈妈好好享受下午亲子时段~ 由于其他人在等下午茶时段，我们决定不与众人挤，不等下午茶，所以大约15分钟便有位了~不过这张桌与另一张桌有点「姊妹桌」的感觉，因为两桌差不多是贴著的！ 感觉有点怪怪的，相信是酒楼为求多点生意而变出来的技俩吧！灼油菜 - 妈妈选了唐生菜，菜灼的不错，不会灼过火而变林，爽爽的不错~盐焗猪肚 - 我们也爱吃猪肚，但这个猪肚实在有点过咸，而猪肚也洗得不太干净，有阵阵怪味~韭菜鲜虾肠粉 - 肠粉皮不够滑，也不太容易找到韭菜的纵影，反而虾是大只而爽的~叉烧批 - 奉上时只是微暖，皮也林身了 上次吃的时候是新鲜热烘烘的，而皮是脆的，所以很好吃，今次有点失望~杏香黄沙虾丸 - 卖相很不错，虾丸中间是蛋黄沙，新鲜炸起，颇香的~龙虾汤海鲜粒泡饭 - 浮面的该是炸脆了的脆米，但送过来的时候脆米已在汤饭中，吸了汤后全都林了，没有原本应有的不同口感~ 但味道也不错的~之前来的时候水准也是每次不同，其实不少次来吃食物也不错的，要是水准能保持良好及稳定，相信能吸引更多客~
由于其他人在等下午茶时段，我们决定不与众人挤，不等下午茶，所以大约15分钟便有位了~
不过这张桌与另一张桌有点「姊妹桌」的感觉，因为两桌差不多是贴著的！ 感觉有点怪怪的，相信是酒楼为求多点生意而变出来的技俩吧！
灼油菜 - 妈妈选了唐生菜，菜灼的不错，不会灼过火而变林，爽爽的不错~
盐焗猪肚 - 我们也爱吃猪肚，但这个猪肚实在有点过咸，而猪肚也洗得不太干净，有阵阵怪味~
韭菜鲜虾肠粉 - 肠粉皮不够滑，也不太容易找到韭菜的纵影，反而虾是大只而爽的~
叉烧批 - 奉上时只是微暖，皮也林身了 上次吃的时候是新鲜热烘烘的，而皮是脆的，所以很好吃，今次有点失望~
杏香黄沙虾丸 - 卖相很不错，虾丸中间是蛋黄沙，新鲜炸起，颇香的~
龙虾汤海鲜粒泡饭 - 浮面的该是炸脆了的脆米，但送过来的时候脆米已在汤饭中，吸了汤后全都林了，没有原本应有的不同口感~ 但味道也不错的~之前来的时候水准也是每次不同，其实不少次来吃食物也不错的，要是水准能保持良好及稳定，相信能吸引更多客~
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