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2012-06-09
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七年前开始光顾板前寿司因为迷上三文鱼腩入口即溶的瞬间幸福以及烧得适中、肥美又抵食的火炙鳗鱼从此将板前列为最爱的寿司店那时分店只有数间，因此几乎每次到旺角都一定会到板前寿司甚至有过「如果在家附近也有一间就好了」的愿望终于三年前板长寿司在我居住的地区落脚了自此几乎每星期都会跟家人光顾一次虽然曾因为板长质素大幅下降而暂停光顾幸而最近回复当年水准, 再次成为我家的常驻饭堂=D(虽然价格加幅离谱…)一家四口, 全晚点了33件三文鱼寿司LOL新鲜之余又厚又大片! 几多都吞得落=P美中不足的是饭太热了T口T香港人似乎好三文鱼多于吞拿鱼, 跟日本人相反我是两样都喜欢, 不过吞拿鱼价钱太贵, 只点了一件在香港要尝到美味的吞拿鱼不容易因为吞拿鱼味道不像三文鱼般浓如不是上好的吞拿鱼, 吃下去没甚么口感更有一阵塑胶味因此在香港我也不敢随便乱点吞拿鱼惟有来板长每次都会点上一两件满足一下这晚的吞拿鱼略嫌不够新鲜 色泽黯淡 也切得比较薄不过味道仍算不错帆立贝寿司向来是板长的保证之一跟三文鱼一样, 每次来都能保持水准普通size已经大件得不能一口吃掉LOL吃完只觉超甜超美味, 无可挑剔因为特价而少有地点了油甘鱼个人还
因为迷上三文鱼腩入口即溶的瞬间幸福
以及烧得适中、肥美又抵食的火炙鳗鱼
从此将板前列为最爱的寿司店
那时分店只有数间，因此几乎每次到旺角都一定会到板前寿司
甚至有过「如果在家附近也有一间就好了」的愿望
终于三年前板长寿司在我居住的地区落脚了
自此几乎每星期都会跟家人光顾一次
虽然曾因为板长质素大幅下降而暂停光顾
幸而最近回复当年水准, 再次成为我家的常驻饭堂=D
(虽然价格加幅离谱…)
一家四口, 全晚点了33件三文鱼寿司LOL新鲜之余又厚又大片! 几多都吞得落=P
美中不足的是饭太热了T口T
香港人似乎好三文鱼多于吞拿鱼, 跟日本人相反我是两样都喜欢, 不过吞拿鱼价钱太贵, 只点了一件
在香港要尝到美味的吞拿鱼不容易
因为吞拿鱼味道不像三文鱼般浓
如不是上好的吞拿鱼, 吃下去没甚么口感更有一阵塑胶味
因此在香港我也不敢随便乱点吞拿鱼
惟有来板长每次都会点上一两件满足一下
这晚的吞拿鱼略嫌不够新鲜 色泽黯淡 也切得比较薄
不过味道仍算不错
帆立贝寿司向来是板长的保证之一跟三文鱼一样, 每次来都能保持水准
普通size已经大件得不能一口吃掉LOL
吃完只觉超甜超美味, 无可挑剔
因为特价而少有地点了油甘鱼个人还蛮喜欢吃油甘鱼 虽然家人都不太好._.
可能因为油甘鱼难免有点腥味而不带鲜甜
板长的油甘鱼算中规中矩, 只售$8也不能要求太多了
一度成为最爱的蟹棒寿司DD仍然能保持大大件 口感丰富 够冷冻!
很怕外面的蟹棒寿司, 都是暖暖的-_-||
可惜沙律酱越来越偷工减料>_<
每次必点的烧玉子 (热)有一段时间一直缺货, 最近终于吃到了DD
不过这次有点烧焦, 吃下去不够滑有点「鞋」
幸好够热够甜补返数!
最后要赞的是今天的军舰寿司 - 海赡和明太子墨鱼!海胆是容易中伏的寿司
所以每次都会先点两件看看当天的海胆是否新鲜
今天的无论色泽, 份量, 新鲜度都十足, 点了很多!!!!DD
零腥味零海水味 超美味~~~~~!
不过$20/件有点贵-_-||
明太子墨鱼基本上都不会出事 不过不失
不过今天不知为何墨鱼份量变双倍了=P
侍应送过来的时间我们都吓了一跳XDD
吃得我超满足的XD
每次吃寿司总少不了紫彊板长的偏辣, 整盒放在枱上很方便, 不如每次叫侍应拿
虽然食物水准非常不错
店舖服务却奇差 先不说店员态度
桌上连日式料理最基本的湿纸巾也没有供应
要问侍应拿才有 (从前是有的, 不知为何现在收起了)
其次人手异常不足 每次落order都举手举到手软LOL
食物等候时间也颇长 超出一般寿司店等候时间
最后是经理的服务态度 摆明是想被投诉好不好LOL
一手抢去我的order纸 也不覆单
问他任何事都一副不耐烦的样子…
真希望板长可以加强一下员工质素的训练
张贴
