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2010-09-30
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已经黎过两次。中午十分热闹，十二点开门，十二点二十已开始排队。第一次黎既时候唔使排队，今天就无咁好彩，等左十几分钟。【河内生牛肉汤粉 $42】著名的“PHO”，算是越南菜的代表吧。正宗与否无从考证，我唔系越南人；但系绝对好食。牛肉上菜时系生既，不过放系汤里面浸一下就熟了，很薄片，食起黎好嫩，份量都唔少。面好大一碗，女孩子可能食唔哂。汤十分清，但鲜美。喜欢食辣既人可以放一点餐前拎上黎既干辣椒。千万不要放太多，两三块就几辣了。睇生牛肉唔顺眼既可以选择熟的个款，同样是牛肉，不过用既系牛展，当中有筋，口感亦相当好，价钱系一样。【牙车块$48】鸡丝、生菜丝什么的拌的Salad。惊喜既系鸡丝很嫩。酱汁甜酸，夏天食好开胃。Salad上面仲有D碎花生、炸过既蒜末，味道层次丰富。【烧牛肉檬$48】用甜酸带点辣既调味汁拌，十分美味。烧牛肉估计是串烤的，厚实，香嫩多汁~【软壳蟹米纸卷】忘记价钱。上次食好似都系四十几蚊。软壳蟹炸过既，同生菜、香叶等等卷系薄薄既米纸里，沾沾甜辣酱，好味。一共四块。除了软壳蟹，仲有虾既、牛肉既、素既。饮料: 椰青很好，只系二十几蚊。服务无办法要求太高，D侍应实在太忙。上菜速度好快
中午十分热闹，十二点开门，十二点二十已开始排队。
第一次黎既时候唔使排队，今天就无咁好彩，等左十几分钟。
【河内生牛肉汤粉 $42】著名的“PHO”，算是越南菜的代表吧。正宗与否无从考证，我唔系越南人；但系绝对好食。牛肉上菜时系生既，不过放系汤里面浸一下就熟了，很薄片，食起黎好嫩，份量都唔少。面好大一碗，女孩子可能食唔哂。汤十分清，但鲜美。喜欢食辣既人可以放一点餐前拎上黎既干辣椒。千万不要放太多，两三块就几辣了。
睇生牛肉唔顺眼既可以选择熟的个款，同样是牛肉，不过用既系牛展，当中有筋，口感亦相当好，价钱系一样。
【牙车块$48】鸡丝、生菜丝什么的拌的Salad。惊喜既系鸡丝很嫩。酱汁甜酸，夏天食好开胃。Salad上面仲有D碎花生、炸过既蒜末，味道层次丰富。
【烧牛肉檬$48】用甜酸带点辣既调味汁拌，十分美味。烧牛肉估计是串烤的，厚实，香嫩多汁~
【软壳蟹米纸卷】忘记价钱。上次食好似都系四十几蚊。软壳蟹炸过既，同生菜、香叶等等卷系薄薄既米纸里，沾沾甜辣酱，好味。一共四块。除了软壳蟹，仲有虾既、牛肉既、素既。
饮料: 椰青很好，只系二十几蚊。
服务无办法要求太高，D侍应实在太忙。上菜速度好快。你食完就有人黎想催你走啦，外面好多人排队。所以想倾计既话食慢D，未食完系无人黎烦你既。
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