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2015-02-26
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添好运个名，听了很久了；但从未试过，只因小妹不喜欢排队。年初六下午4时半路经此店，不用排队，便跟爸妈进场。一进店，一位戴眼镜地中海发型穿恤衫的中年男子就吩咐我的坐位，我见店子又不是满座，位置又迫，就向他提出转坐另一边；男子立时和我表演四川绝技，再带我到另一张枱。算，父母在场，我都不想扫庆。甫坐下，我就看见茶杯有个红色唇印，我当然请他换一个；男子真有性格，「JIP」了一声，就把邻枱的杯给我移形换影了。选点心；在点心纸上找不到推介的腐皮卷，我又找他来问。我边说话边用手指著餐纸上的腐皮卷图画，哈，原来他除了晓得四川绝技外，还是一个先知。我只说了两个字「请问」，他就讲了两个字「无晒」；我登时呆了，高手呀，世外高人呀﹗定神后，我们点了四款点心酥皮焗X烧包我自己不太吃甜，所以我觉得它甜得有点过份，但爸妈就就很合适。X烧松化又够热，包就松软有弹性，不错。晶莹鲜虾饺皮薄馅靓，虾又弹牙，这个我很喜欢。陈皮牛肉球没有了一般酒楼的梳打粉味，但我相信肉的比例亦不多；整球牛肉都很松化，加上垫底的腐皮更是一绝，滑不溜口。蚝王鲜竹卷没有腐皮卷，我们就选了这个，我就觉得这个口味是重了一点。四款食物都算中上，但唯独服务
年初六下午4时半路经此店，不用排队，便跟爸妈进场。
一进店，一位戴眼镜地中海发型穿恤衫的中年男子就吩咐我的坐位，我见店子又不是满座，位置又迫，就向他提出转坐另一边；男子立时和我表演四川绝技，再带我到另一张枱。算，父母在场，我都不想扫庆。甫坐下，我就看见茶杯有个红色唇印，我当然请他换一个；男子真有性格，「JIP」了一声，就把邻枱的杯给我移形换影了。
选点心；在点心纸上找不到推介的腐皮卷，我又找他来问。我边说话边用手指著餐纸上的腐皮卷图画，哈，原来他除了晓得四川绝技外，还是一个先知。我只说了两个字「请问」，他就讲了两个字「无晒」；我登时呆了，高手呀，世外高人呀﹗
定神后，我们点了四款点心
酥皮焗X烧包
我自己不太吃甜，所以我觉得它甜得有点过份，但爸妈就就很合适。X烧松化又够热，包就松软有弹性，不错。晶莹鲜虾饺
皮薄馅靓，虾又弹牙，这个我很喜欢。陈皮牛肉球
没有了一般酒楼的梳打粉味，但我相信肉的比例亦不多；整球牛肉都很松化，加上垫底的腐皮更是一绝，滑不溜口。蚝王鲜竹卷
没有腐皮卷，我们就选了这个，我就觉得这个口味是重了一点。四款食物都算中上，但唯独服务这一关节上就输掉了。除了中年男子外，整间店子的服务员都是木无表情的，请他们添茶，就眼光光的添；问她们取牙签，就在袋里掏几根出来；完全没有交流，没有对白，没有笑容，没有表情；成件事好诡异。
但神奇的事就发生在5时左右，我明白了，原来是他们的食饭时间，员工们开开心心地围在一起，热烈地谈天说地；不知是老板太痀刻，还是员工们工作时间太落力之故？
张贴
