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2023-03-27
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刚刚去完越南旅行，发现当地不止华侨就连本土居民都热爱打边炉。被勾起吃火锅的一团火，适逢这几天总是下雨☔️特别就想烚下烚下令身体暖和。平日也喜欢到T.O.P.揾食，今晚选了这家日式放题，一人一锅得意又衞生。先选了心仪汤底，今晚我要了完熟蕃茄海老浓汤，朋友要了人气椰子鸡汤，前者开胃香酸，后者汤头好甜。不得不赞有格格的餐碗，可以保持食物原汁原味，酱料不会愈食愈稀，第一次见。西班牙五花肉片很快熟，半肥瘦，完全不靭。日本黑毛和牛，红白分明，颜色靓兼具光泽，入口细滑有油花。美国三筋肉口感松化，色红蛮鲜嫩。和牛肩胛肉肉味香浓，厚薄适中。牛肩肉牛味好香，颜色较深，名副其实齿颊留香。牛腹肉和羊肉片肉质细嫩，又带点嚼劲。其他食物吸收了汤头也挺美味，少少酸甜的，不掩原味道。其他边炉食物品种足，质素整体偏高，丸物蔬菜海鲜甜品冷热饮料，甚至有自助雪糕机和窝夫机可以自己配撘食材，有得食又有得玩。牛丸喷汁有咬口，芝士肠多芝，鱼片入口即溶甚出色，芝士豆腐有惊喜，芝士超多，墨丸弹牙，贡丸大粒又满满菇香。食后感：店内播著日本歌，卡位十分大很好坐，任饮任食2.5小时，时间上够食够倾偈，而且环境不错，冷气适中相当舒服，食得回味
平日也喜欢到T.O.P.揾食，今晚选了这家日式放题，一人一锅得意又衞生。
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先选了心仪汤底，今晚我要了完熟蕃茄海老浓汤，朋友要了人气椰子鸡汤，前者开胃香酸，后者汤头好甜。
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不得不赞有格格的餐碗，可以保持食物原汁原味，酱料不会愈食愈稀，第一次见。
西班牙五花肉片很快熟，半肥瘦，完全不靭。
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日本黑毛和牛，红白分明，颜色靓兼具光泽，入口细滑有油花。
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和牛肩胛肉肉味香浓，厚薄适中。
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牛肩肉牛味好香，颜色较深，名副其实齿颊留香。
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牛腹肉和羊肉片肉质细嫩，又带点嚼劲。
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其他食物吸收了汤头也挺美味，少少酸甜的，不掩原味道。
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牛丸喷汁有咬口，芝士肠多芝，鱼片入口即溶甚出色，芝士豆腐有惊喜，芝士超多，墨丸弹牙，贡丸大粒又满满菇香。
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食后感：店内播著日本歌，卡位十分大很好坐，任饮任食2.5小时，时间上够食够倾偈，而且环境不错，冷气适中相当舒服，食得回味。
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