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2024-09-21
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估唔到元朗有间咁正餐厅，食物和摆盘都系高级餐厅嘅质素，但价钱系非常之平民价，dinner set包沙律/汤+饮品都只系$158起。餐厅装潢优雅大方，门口位置摆满干花，非常适合庆祝节日或生日。餐厅座位不多，繁忙时间建议要订位。生蚝银堡垒Ostras Del Castillo $68/pc一上菜马上吓亲，真系超大只！有清新嘅海水味，蚝肉肥美，肉质爽，每人食两只都已经饱左一半。香辣蒜片白酒煮蓝青口 $88摆盘摆到一朵花咁，非常靓非常有心思。配上洋葱、蒜片和菇令味道非常有层次。蓝青口以白酒作调味烹煮，惹味之余又能带出青口的鲜味。西班牙火腿田园沙律跟餐沙律都几有质素，西班牙火腿少少咸香，意大利黑醋dressing酸酸甜甜好开胃烤加拿大猪鞍配蜜糖芥末籽汁 $238猪鞍份量好大，非常之厚，但依然可以做到肉质柔软，非常多汁，绝对唔简单！猪鞍肉味浓郁，油脂分布很平均。香煎鹅肝黑松露意大利面 $168酱汁做得非常之好，浓稠度适中，黑松露味浓郁。鹅肝煎得非常香，细腻滑嫩，同酱汁好夹。蜜桃红荼 ，柚子柠檬特饮估唔到蜜桃红茶入边真系会有一个蜜桃！红茶味道清香不死甜。柚子柠檬非常清爽歌剧院蛋糕生日可以叫餐厅免费庆
餐厅装潢优雅大方，门口位置摆满干花，非常适合庆祝节日或生日。餐厅座位不多，繁忙时间建议要订位。
生蚝银堡垒Ostras Del Castillo $68/pc一上菜马上吓亲，真系超大只！有清新嘅海水味，蚝肉肥美，肉质爽，每人食两只都已经饱左一半。
香辣蒜片白酒煮蓝青口 $88
摆盘摆到一朵花咁，非常靓非常有心思。配上洋葱、蒜片和菇令味道非常有层次。蓝青口以白酒作调味烹煮，惹味之余又能带出青口的鲜味。
西班牙火腿田园沙律
跟餐沙律都几有质素，西班牙火腿少少咸香，意大利黑醋dressing酸酸甜甜好开胃
烤加拿大猪鞍配蜜糖芥末籽汁 $238
猪鞍份量好大，非常之厚，但依然可以做到肉质柔软，非常多汁，绝对唔简单！猪鞍肉味浓郁，油脂分布很平均。
香煎鹅肝黑松露意大利面 $168
酱汁做得非常之好，浓稠度适中，黑松露味浓郁。鹅肝煎得非常香，细腻滑嫩，同酱汁好夹。
蜜桃红荼 ，柚子柠檬特饮
估唔到蜜桃红茶入边真系会有一个蜜桃！红茶味道清香不死甜。
柚子柠檬非常清爽
歌剧院蛋糕
生日可以叫餐厅免费庆祝生日，摆盘非常漂亮，打卡一流。蛋糕都真系好好食！朱古力味香浓，唔会太甜，连唔钟意食甜品嘅男朋友都赞好。
张贴
