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2022-11-08
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位于湾仔的港式茶餐厅冰室,这间装潢型格,黑色色调,座位宽阔、舒适。餐牌选择甚多且多样,除了有基本的早晨全餐、港式常餐、全日饭餐、特色粉面、下午茶餐,还有越南汤面,亦有川式菜式及小食。即叫即炒系列:日式鳗鱼炒饭 炒饭虽然简单,但是要做到色香味俱全的确是在外面吃的才会够惹味、香口。这份配料有鳗鱼粒、粟米、椰菜、葱花等。饭粒干身,粒粒分明,味道均匀,炒得带有镬气,不过若然鳗鱼的份量多一点,就更佳。旁边还有调味酱汁,入面有辣椒油,另一樽则是辣菜脯粒,可以加入炒饭里面,更添惹味。饮品:阿华田一杯热的阿华田以经典的黑白淡奶图案茶杯盛载著,充满怀旧回忆。特浓的阿华田,冲调得很浓香,带浓郁可可麦芽香甜味。
炒饭虽然简单,但是要做到色香味俱全的确是在外面吃的才会够惹味、香口。这份配料有鳗鱼粒、粟米、椰菜、葱花等。饭粒干身,粒粒分明,味道均匀,炒得带有镬气, 不过若然鳗鱼的份量多一点,就更佳。 旁边还有调味酱汁,入面有辣椒油,另一樽则是辣菜脯粒,可以加入炒饭里面,更添惹味。 饮品:阿华田
一杯热的阿华田以经典的黑白淡奶图案茶杯盛载著,充满怀旧回忆。 特浓的阿华田,冲调得很浓香,带浓郁可可麦芽香甜味。
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