MEMOIR (已結業)

系商厦林立嘅铜锣湾，有好多高质西餐厅选择，呢间西餐厅主打西日料理，环境有格调，食物仲好高质添。 🍴日式海胆忌廉帆立贝意大利粉$198海胆忌廉酱汁浓郁 见到颜色就知好足料好重海胆味 yummy🤤帆立贝够大粒 煮得刚刚好 配埋紫菜丝 好有西日crossover嘅感觉 🍴日本广岛蚝烩意大利饭$218意大利饭质感好好 好creamy而且有好多只蚝阿😍蚝唔系全熟 只系轻轻煮过一咬落去 就爆晒鲜味出黎钟意食蚝嘅必点！加埋三文鱼子 真系鲜上加鲜🥰 🍴纽约芝士蛋糕$58好幼滑绵密嘅质感芝士味浓！点埋附上嘅酸奶 有层次得黎又冇咁漏呢😋 试左两款海鲜意粉，都觉得食材好新鲜同好有质素，主食甜品都做得好好味呢。