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2022-07-16
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听闻四季菊嘅天妇罗好出名，特登book咗位拣咗星期六去试吓set lunch。当日餐厅都有七成满，食物整体质素OK，但未至于好好食，唯独唔满意系服务。鳕鱼好食，呢个set三百几蚊我觉得OK，煎得几好，鳕鱼出去买都系贵嘅，所以呢个系抵食。乌冬做得好幼细，天妇罗系沾左薄浆，我觉得都系正正常常，未至于话好好食，反而乌冬几好。寿司真系做得唔合格，一夹起就散晒，但系食材系新鲜既，寿司饭都比较酸。牛肉乌冬，朋友话OK。另外，有个小插曲令到我有啲激气，原本俾咗按金1000，我suppose佢退返落去信用卡，所以埋单佢冇扣返，我都冇为意。跟住过咗两日佢打嚟话唔记得扣番，问我会唔会返去再食，我谂咗两日覆返佢话短期内都唔会再食，佢真系打嚟问我一句：「我哋餐厅啲嘢唔好食咩？」真系好尴尬，唔通真系直说直话真系好一般咩？仲叫我试吓铁板烧，即系食咗lunch唔系劲好食，你觉得客人会短期内又返嚟再食过？仲要皇恩浩荡话比多三个月限期我用过$1000 ，唔知以为系免费嘅，过咗半个月问佢几时退钱，又单单打打话一定会退返，要一头半个月，唔问都唔讲几时。成间餐厅员工嘅气氛都一般，有一个类似主管嘅人当面喺餐厅闹啲员工唔斟茶比客
当日餐厅都有七成满，食物整体质素OK，但未至于好好食，唯独唔满意系服务。
鳕鱼好食，呢个set三百几蚊我觉得OK，煎得几好，鳕鱼出去买都系贵嘅，所以呢个系抵食。
乌冬做得好幼细，天妇罗系沾左薄浆，我觉得都系正正常常，未至于话好好食，反而乌冬几好。
寿司真系做得唔合格，一夹起就散晒，但系食材系新鲜既，寿司饭都比较酸。
牛肉乌冬，朋友话OK。
另外，有个小插曲令到我有啲激气，原本俾咗按金1000，我suppose佢退返落去信用卡，所以埋单佢冇扣返，我都冇为意。跟住过咗两日佢打嚟话唔记得扣番，问我会唔会返去再食，我谂咗两日覆返佢话短期内都唔会再食，佢真系打嚟问我一句：「我哋餐厅啲嘢唔好食咩？」真系好尴尬，唔通真系直说直话真系好一般咩？仲叫我试吓铁板烧，即系食咗lunch唔系劲好食，你觉得客人会短期内又返嚟再食过？
仲要皇恩浩荡话比多三个月限期我用过$1000 ，唔知以为系免费嘅，过咗半个月问佢几时退钱，又单单打打话一定会退返，要一头半个月，唔问都唔讲几时。
成间餐厅员工嘅气氛都一般，有一个类似主管嘅人当面喺餐厅闹啲员工唔斟茶比客人，你哋间餐厅系喺酒店入面㗎，可唔可以俾返少少fine dining应该有嘅服务，我真系觉得寿司郎啲态度都好过佢哋……………..
另外，过左一个月后，因为四季酒店staycation package去左中环四季菊食晚饭，铁板烧的而且确几好食，我会选择中环店日后再光顾
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