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2018-09-05
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很少在北角觅食,难得今天和朋友相聚于北角,于是找来了这家新开人不太多的餐厅。蜜桃🍑果茶,满是鲜甜多汁的果肉,味道天然又不会过于甜腻。龙虾浓汤配红虾刺身,店员教可以把红虾刺身放进浓汤内,所以我也放了进去。龙虾浓汤看似cappuccino,表面的泡也是打得细滑的,浓汤部分真的满载鲜而不腻的龙虾香味,加上已熟又弹牙的红虾,味道一流!之后上桌的是一大碟蓝青口,是店员推介的。良久没吃过这么大碟青口,一试这碟便觉得很难忘。真的,虽然这些青口长得非常细小,但肉质鲜美,加上那叫人很想送饭的特制白汁,幸好随蓝青口附上面包四小块,可以吸收那可口的白汁!黑毛猪卖相还好,外层煎得香脆,肉质方面若多点肥肉更嫩滑就好了。
蜜桃🍑果茶,满是鲜甜多汁的果肉,味道天然又不会过于甜腻。
龙虾浓汤配红虾刺身,店员教可以把红虾刺身放进浓汤内,所以我也放了进去。龙虾浓汤看似cappuccino,表面的泡也是打得细滑的,浓汤部分真的满载鲜而不腻的龙虾香味,加上已熟又弹牙的红虾,味道一流!
之后上桌的是一大碟蓝青口,是店员推介的。良久没吃过这么大碟青口,一试这碟便觉得很难忘。真的,虽然这些青口长得非常细小,但肉质鲜美,加上那叫人很想送饭的特制白汁,幸好随蓝青口附上面包四小块,可以吸收那可口的白汁!
黑毛猪卖相还好,外层煎得香脆,肉质方面若多点肥肉更嫩滑就好了。
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