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2019-01-02
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一路食饭，一路上堂，系几得意嘅次次黎亲餐牌不变，但食物就不断变，omakase就系咁有趣。同法国红酒一样，了解产地来源系好重要嘅事，例如你从来未食过一条未煮熟嘅白粟米，但竟然可以多汁而甜到好似水果一样，原来系北海道产的每上一碟，侍应都会讲解每碟菜式嘅特别之处，同埋食材嘅产地！日本野真系好食d，原因系做得细致，依间野嘅食埋同样好细致，虾天妇罗系其次，个sauce系重点，海胆+蔬菜整嘅sauce，同天妇罗又系好夹就算佢同你讲完食材嘅种类同煮法，你都无可能可以偷师！例如每次食都一定有佢：梅冰茶渍饭!个饭冰冰的但又好好食！
次次黎亲餐牌不变，但食物就不断变，omakase就系咁有趣。同法国红酒一样，了解产地来源系好重要嘅事，例如你从来未食过一条未煮熟嘅白粟米，但竟然可以多汁而甜到好似水果一样，原来系北海道产的
每上一碟，侍应都会讲解每碟菜式嘅特别之处，同埋食材嘅产地！
日本野真系好食d，原因系做得细致，依间野嘅食埋同样好细致，虾天妇罗系其次，个sauce系重点，海胆+蔬菜整嘅sauce，同天妇罗又系好夹
就算佢同你讲完食材嘅种类同煮法，你都无可能可以偷师！例如每次食都一定有佢：梅冰茶渍饭!个饭冰冰的但又好好食！
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