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2021-12-19
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昨天晚上到太平馆餐厅前看过食评,差点儿打退堂鼓,食评提到食物一般,服务差,但由于不想再找别的,姑且给次机会。最终点了海皇汤、招牌乳鸽、烟薰䲝鱼、焗猪扒饭及梳乎厘。当中海皇汤印象最深刻,汤底是龙虾汤,汤料有薄薄的鲍鱼片、带子片、鱿鱼、虾球和鱼,很足料,很有惊喜,其他的亦不错。服务方面很窝心,每吃完一款食物就替客人更换一次碟,且还奉上手套给客人吃乳鸽,再送上湿纸巾给客人抹手,绝对服务周到,不像之前看到食评中的那么差,其中一位服务员(Gray)还告诉我们如果喜欢海皇汤,下次点任何套餐,只要加$30便可转餐汤为海皇汤,更抵吃。是一次很为客人设想的服务呢!所以下次一定会再来。
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