影片
更多
2018-08-02
147 浏览
傍晚时分，去了沙田的「富临渔港」吃晚饭。我们三人先来一个「金银菜炖白肺汤」靓汤火喉十足，金银菜煲得相当软腍，白肺真的养颜润肺，加上鸡脚猪肉，汤底浓厚，就渴下一大汤碗。主菜之前的「蚝皇八头鲍鱼扣金钱」味香四溢，鲍鱼肉质结实，新鲜爽弹，冬菇颇有嚼头，捞起蚝皇，口感丰富。随后三个主菜分别上枱啦！「铁板双蒽爆手切鲜牛肉」的鲜牛肉手切得薄薄片片，由铁板双蒽爆起，肉味浓郁，非常醒胃。至于「虾干肉碎煮凉瓜」内的凉瓜炆得入味，软硬适中，虾干惹味，与肉碎同吃，味道很配。由「烧汁野菌炒花胶」𩠌上白饭；花胶大块之余炆得爽脆腍滑，野菌入口黏稠，烧汁浓味但不过滞；整体上工料皆佳，丰腴鲜美。每人尝试「生煎菜肉包」；烘过的热包松软，内夹肉球，非常足料，加上浓郁的汁，好惹味！「富临渔港」位于沙田娱乐城，交通方便，食物水准甚高。而职员态度友善，价钱又合理，值得光顾呀！🤡🤡
我们三人先来一个「金银菜炖白肺汤」
靓汤火喉十足，金银菜煲得相当软腍，白肺真的养颜润肺，加上鸡脚猪肉，汤底浓厚，就渴下一大汤碗。
主菜之前的「蚝皇八头鲍鱼扣金钱」味香四溢，鲍鱼肉质结实，新鲜爽弹，冬菇颇有嚼头，捞起蚝皇，口感丰富。随后三个主菜分别上枱啦！
「铁板双蒽爆手切鲜牛肉」的鲜牛肉手切得薄薄片片，由铁板双蒽爆起，肉味浓郁，非常醒胃。
至于「虾干肉碎煮凉瓜」内的凉瓜炆得入味，软硬适中，虾干惹味，与肉碎同吃，味道很配。
由「烧汁野菌炒花胶」𩠌上白饭；花胶大块之余炆得爽脆腍滑，野菌入口黏稠，烧汁浓味但不过滞；整体上工料皆佳，丰腴鲜美。
每人尝试「生煎菜肉包」；烘过的热包松软，内夹肉球，非常足料，加上浓郁的汁，好惹味！
「富临渔港」位于沙田娱乐城，交通方便，食物水准甚高。而职员态度友善，价钱又合理，值得光顾呀！🤡🤡
张贴
