亮明居 (已結業)

打完波，靓女想食川菜，要拣一间环境好、坐得舒服的川菜馆，第一时间想起亮明居。两个人，未够六点半就去到。可能时间尚早，没有太多客，仲可以拣坐位。选好位置后，仔细睇餐牌选择心水食物。经一番商议后，可以点菜了！要一客拼盘(可选三款𩠌)、鱼香茄子和水煮桂鱼，另两杯果汁。拼盘首先送上，我们选的是鹅肝、灯影牛肉和蒜泥白肉。拼盘用一长碟上，每款的份量都只得一丁点，如只有一小片鹅肝夹著饼干，两片灯影牛肉及两小小件的白肉，收$120肉乎有点过份。先不理它，吃了再算，鹅肝有点酒味，味道颇特别，不过我就不懂欣赏；灯影牛肉，比云阳阁的做得更薄，是真的晶莹剔透，辣味不重，合个人口胃；蒜泥白肉是白肉包暮葱，却吃不到蒜泥味。总括来讲，呢味菜味道可接受，份量却过份地小。水煮鱼卖相相当吸引，服务员亦细心地说旁边的两件面粉状之类的东西可以解辣，未食亦很满意。味道方面，麻辣味对办，鱼肉亦唔会散，下面有些少金菇菜吸了汁的精华，感觉刺激；另一道菜鱼肉茄子也几入味，只嫌未够香口，否则会更好。吃著看著迷人的维港境，谈天说地，繁重的工作压力顿时消失，真不愿离开。恒生白金卡九折优惠。