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2023-05-28
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Long weekend想去远啲，特登入咗赤柱行下，赤柱同我上一次嚟好唔同，啲餐厅大执位，我每次嚟都会饮嘅天仁茗茶原来已经转咗做dough bros😥咁多唔同嘅餐厅真系好难简，挣扎一番之后简咗呢一间日本fusion餐厅做晚餐。▫️自家制烧烤鸡肉丸 ($68) 4/5一共有3粒，鸡肉丸混入咗鸡软骨，食落又软又脆口感唔错，味道都够浓，捞埋蛋黄同日式酱油一齐食就更惹味。▫️明太子鸡翼 ($58 两只) 3/5鸡肉嫩滑，入面酿有好多明太子，但系味道唔明显，整体烧得比较干。▫️极尚厚切牛舌 ($78) 3.5/5牛舌烧到惹味又多汁，咬落爽口唔会韧，唯一系呢个价钱得3小旧，食完都唔够喉叫多一串又好心痛😫 ▫️和风鳗鱼梳乎厘饭 ($158) 3/5餐厅嘅top 2推介，喺鳗鱼饭上面加梳乎厘超特别。饭本身有少少干身，所以跟饭仲会附有一壶鲣鱼汤，倒埋落个饭入面好似茶渍饭咁食落就啱啱好。呢个都系gimmick嘢，卖相几靓但系味道普通，鳗鱼份量唔多，味道都唔算浓，而梳乎厘本身冇咩味，加咗都冇令到个饭好食咗。▫️Kome Kushi卷 ($168) 2/5寿司有6旧，上面放咗唔同嘅鱼生同牛油果，卷住蛋、青瓜丝同蟹柳，色
▫️自家制烧烤鸡肉丸 ($68) 4/5
一共有3粒，鸡肉丸混入咗鸡软骨，食落又软又脆口感唔错，味道都够浓，捞埋蛋黄同日式酱油一齐食就更惹味。
▫️明太子鸡翼 ($58 两只) 3/5
鸡肉嫩滑，入面酿有好多明太子，但系味道唔明显，整体烧得比较干。
明太子鸡翼
$58
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▫️极尚厚切牛舌 ($78) 3.5/5
牛舌烧到惹味又多汁，咬落爽口唔会韧，唯一系呢个价钱得3小旧，食完都唔够喉叫多一串又好心痛😫
▫️和风鳗鱼梳乎厘饭 ($158) 3/5
餐厅嘅top 2推介，喺鳗鱼饭上面加梳乎厘超特别。饭本身有少少干身，所以跟饭仲会附有一壶鲣鱼汤，倒埋落个饭入面好似茶渍饭咁食落就啱啱好。呢个都系gimmick嘢，卖相几靓但系味道普通，鳗鱼份量唔多，味道都唔算浓，而梳乎厘本身冇咩味，加咗都冇令到个饭好食咗。
和风鳗鱼梳乎厘饭
$158
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▫️Kome Kushi卷 ($168) 2/5
寿司有6旧，上面放咗唔同嘅鱼生同牛油果，卷住蛋、青瓜丝同蟹柳，色彩丰富但系味道冇咩特别，呢个质素同呢个分量嚟讲定价太贵😮💨
Kome Kushi卷
$168
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▫️士多啤梨刨冰($68) 2/5
刨冰系餐厅嘅top 1推介，卖相好靓，白玉几烟韧，但系士多啤梨味太假，就算都落咗几多糖浆同炼奶但食落都系冇乜味。
▫️芒果刨冰($68) 3/5
味道比士多啤梨味浓郁，但系芒果味都系比较假，芒果粒亦有筋。
经OpenRice订座本身系话可以送广岛蚝一客、Happy Hours 啤酒买一送一或者单点餐牌85折，但系坐低问店员佢话只可以二选一(送广岛蚝/啤酒买一送一)，大家去之前最好打电话问清楚🤔餐厅布置装修几靓，但系一坐低已经见到几只蚊滋飞嚟飞去，第一个感觉已经麻麻地。食物嚟讲串烧质素几好，但系其他都一般，定价亦略高，明白赤柱嘅餐厅都唔会平，但系呢个价钱系赤柱应该都可以有更好食嘅选择，整体嚟讲系一间适合打卡但系性价比低嘅餐厅。
Overall rating (5粒⭐️为满分)
味道：⭐️⭐️⭐️
服务：⭐️⭐️⭐️⭐️
环境：⭐️⭐️⭐️
性价比：⭐️⭐️
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