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2006-03-22
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私务方面，要请一班外宾去食饭，有男有女有老有嫩，要在IFC附近食中餐。呢类场合，味道其次，至紧要场面得体，第一时间想起国金轩，但两星期前已满座，同事就帮忙订了这里。呢度同隔离国金轩都系同一层同一个出入口，楼底高，装修靓，景观虽然不算十分好，但都可以拿满分的。中间有个大型酒吧位，先来餐前饮品，有人饮酒有人饮啤酒，工作关系，要扮乖仔，就只饮是日特饮~芒果热情果汁，甜甜地清清地，仲有得不停添饮，都唔错。看餐牌，卖的是四川菜，午市套餐收百九一位，不吸引，又公司请客关系，就叫了a la carte那边的。但其实选择也不算多，不过看名字，食物质数都心中有数。四个人，就叫了「秘鲁」香草青柠鱼生、「南美」冻肉并盘、「巴西」脆辣肠眉豆蓉丸，汤就只要了酸辣汤及「巴哈马」海螺周打汤，热盘就更国际化，分别是干烧明虾、豆酥桂花鱼、水煮「安格斯」肉眼牛、「黑豖」回窝肉饽饽，另外叫了担担、小笼包及黄金大饼。价钱不平，食物卖相样样都很好，可以说是美轮美奂，但味道又真的是几不济，很少吃完都不想写食评的，因为不知有什么可写。如酸辣汤是咸咸的，一点也不酸；几款前菜都普通得很，豆酥鱼不是正宗规格，水煮的安格斯牛及回窝黑豖肉也
呢度同隔离国金轩都系同一层同一个出入口，楼底高，装修靓，景观虽然不算十分好，但都可以拿满分的。中间有个大型酒吧位，先来餐前饮品，有人饮酒有人饮啤酒，工作关系，要扮乖仔，就只饮是日特饮~芒果热情果汁，甜甜地清清地，仲有得不停添饮，都唔错。
看餐牌，卖的是四川菜，午市套餐收百九一位，不吸引，又公司请客关系，就叫了a la carte那边的。但其实选择也不算多，不过看名字，食物质数都心中有数。四个人，就叫了「秘鲁」香草青柠鱼生、「南美」冻肉并盘、「巴西」脆辣肠眉豆蓉丸，汤就只要了酸辣汤及「巴哈马」海螺周打汤，热盘就更国际化，分别是干烧明虾、豆酥桂花鱼、水煮「安格斯」肉眼牛、「黑豖」回窝肉饽饽，另外叫了担担、小笼包及黄金大饼。
价钱不平，食物卖相样样都很好，可以说是美轮美奂，但味道又真的是几不济，很少吃完都不想写食评的，因为不知有什么可写。如酸辣汤是咸咸的，一点也不酸；几款前菜都普通得很，豆酥鱼不是正宗规格，水煮的安格斯牛及回窝黑豖肉也不见佳处，那个担担面，很多地方都比这里够味够劲，不要再说小笼包了。最尾的黄金大饼，其实是烘芝麻葱油饼，热吃真的不错，冻了自然差了很多。总括而言，是一无是处。
甜品由侍应捧来长玻璃碟，上面盛著法式炖蛋、芝士蛋糕、提子喱冻、鲜果挞等西式甜品，卖相精美，但川菜吃全西式甜品，都真系未试过。我吃的芝士蛋糕没有问题，但亦不十分好吃。
侍应服务是非常的周到，客人一扬手是拿拿林的急步行来，离台又会帮客人折餐巾，亦很有礼貌，没有什么可以批评的地方。
埋单一千九百几，在吃中菜而言，是顶级价钱，但就菜色而言，只非常一般的水准。所以话请客还勉强可以，自己找好东西吃，不要来这里。
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