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2012-10-15
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在鲤景湾时吃过同一宝号的美食,基本上店内陈设格调基本上一样,只是湾仔店较细小。午市lunch-set由$68至$118,不算贵。看看那menu,纸张陈旧得很,首先给人不认真细心的感觉。面包篮有三款面包,以硬脆品种为主。奉上时不热,味道不甚吸引。头盘选了椰菜花忌廉汤,质感略薄,花香滑度不足。主菜辣肉肠薄饼,饼底够薄脆,上层芝士富烟韧感,辣肉肠则口味普通。甜品芝士饼一小件,配衬草莓唧花,只属茶记水准。
午市lunch-set由$68至$118,不算贵。看看那menu,纸张陈旧得很,首先给人不认真细心的感觉。 面包篮有三款面包,以硬脆品种为主。奉上时不热,味道不甚吸引。
头盘选了椰菜花忌廉汤,质感略薄,花香滑度不足。
主菜辣肉肠薄饼,饼底够薄脆,上层芝士富烟韧感,辣肉肠则口味普通。 甜品芝士饼一小件,配衬草莓唧花,只属茶记水准。
[15/10/2012; Mon]
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