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餐厅: 囍慶酒家
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2024-07-24 4263 浏览
这酒楼位于科学园,附近没有地铁站,不是朋友开车到来,真的未必会来。到达后,发现这酒楼质素其实不错,价钱也不太贵,午市和晚市还有不少优惠。我们点了午市A双连环,选了三个点心,分别是棉花鸡、腐乳通菜和雪山叉烧包,另外还点了一个福建炒饭。我们三人同行,送一款点心,我们选了虾饺。棉花鸡份量很大,鱼肚有三大片,鸡肉很多,还有蟹柳和冬菇,味道好。腐乳通菜,菜灼得翠绿爽口,份量也不少,腐乳酱不会过咸。雪山叉烧包相对逊色一点,看来已经焗好了好一阵子,所以包有点塌,雪山皮不太脆,叉烧内馅不算很多,味道倒还不错。赠送的虾饺有惊喜,内馅的虾爽口弹牙,味道好。福建炒饭和平日吃的卖相不同,炒饭放在碟子中央,其他食材和酱汁围在炒饭旁,像护城河。这炒饭味道也不错,其他食材包括虾、带子(虾和带子的个子都很少)还有不少蔬菜粒,整体来说,肉类的食材比例太少。
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酒楼位于科学园,附近没有地铁站,不是朋友开车到来,真的未必会来。
到达后,发现这酒楼质素其实不错,价钱也不太贵,午市和晚市还有不少优惠。
我们点了午市A双连环,选了三个点心,分别是棉花鸡、腐乳通菜和雪山叉烧包,另外还点了一个福建炒饭。我们三人同行,送一款点心,我们选了虾饺。
棉花鸡份量很大,鱼肚有三大片,鸡肉很多,还有蟹柳和冬菇,味道好。
腐乳通菜,菜灼得翠绿爽口,份量也不少,腐乳酱不会过咸。
雪山叉烧包相对逊色一点,看来已经焗好了好一阵子,所以包有点塌,雪山皮不太脆,叉烧内馅不算很多,味道倒还不错。
赠送的虾饺有惊喜,内馅的虾爽口弹牙,味道好。
福建炒饭和平日吃的卖相不同,炒饭放在碟子中央,其他食材和酱汁围在炒饭旁,像护城河。这炒饭味道也不错,其他食材包括虾、带子(虾和带子的个子都很少)还有不少蔬菜粒,整体来说,肉类的食材比例太少。
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