屏山傳統盆菜

营业中

休息中

几年前食过还记得每度菜皆有惊喜。果皮鸭汤的果皮香味、入味的南乳猪肉、弹牙鲮鱼球。食完都念念不忘味道。今次招呼远道而来的外国亲友，特别订了一围一盘9小菜，怀念一下味道。收费是$2500。价钱比酒楼还贵，但因为对之前味道的记忆，仍然觉得值得。去到时全场只得我地一围。已感觉奇怪。记得当年是全场满座。上菜时一睇就知不是新鲜煮出来。全是翻热旧𩠌，感觉像是隔夜菜，卖相很差！2千5食翻热旧𩠌是失望至极。虽然味道还是可以，应该不会再去了。