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2021-08-03
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又系Happy Friday, 因为有汇丰卡睇戏半价优惠,所以下午与朋友到了如心广场的英皇戏院看了一出迪士尼影片(是我喜欢的最型大只佬The Rock做主角的),看完戏刚好是吃饭时间,于是我们就在附近揾食,从如心广场到海之恋商场到处都是吃饭的人潮,走来走去,最后选了这一间还剩下最后一张吉枱的The Point, 因为看见有意粉又有Pizza吃,而且环境也挺舒适。坐下来看见餐牌内都有很多不同款式的食物,而且看见餐牌内的饮品图片很漂亮, 还未决定吃什么的时候,餐厅内一位应该是主管走到我们座位前面,向我们推销这间连锁餐厅的会籍,我和朋友商量了一会认为先要试试食物的质量才作决定。最后因为选择太多,所以我们最终选了一个二人餐$398 (2 个头盘 / 1个意粉 / 1个Pizza或主菜), 而且跟餐另加饮品有半价。头盘1: 龙虾汤龙虾汤内有几粒虾肉,算是味道浓郁,但热度不够,美中不足。头盘2: 芝士焗酿大啡菇配香草蕃茄汁这个芝士焗酿大啡菇是以一些切粒菇菇酿在啡菇内, 最上层是已溶化的芝士及以绿色沙律菜装饰,再以很丰富的香草番茄酱衬托整个大啡菇, 卖相很漂亮, 切开的时候还有一丝丝的芝士与大啡菇
坐下来看见餐牌内都有很多不同款式的食物,而且看见餐牌内的饮品图片很漂亮, 还未决定吃什么的时候,餐厅内一位应该是主管走到我们座位前面,向我们推销这间连锁餐厅的会籍,我和朋友商量了一会认为先要试试食物的质量才作决定。
最后因为选择太多,所以我们最终选了一个二人餐$398 (2 个头盘 / 1个意粉 / 1个Pizza或主菜), 而且跟餐另加饮品有半价。
头盘1: 龙虾汤
龙虾汤内有几粒虾肉,算是味道浓郁,但热度不够,美中不足。
龙虾汤
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这个芝士焗酿大啡菇是以一些切粒菇菇酿在啡菇内, 最上层是已溶化的芝士及以绿色沙律菜装饰,再以很丰富的香草番茄酱衬托整个大啡菇, 卖相很漂亮, 切开的时候还有一丝丝的芝士与大啡菇黏在一起, 而且蕃茄味很浓郁, 与大啡菇味道非常配搭, 本人认为这个是全个二人餐做得最好的一个食物。
芝士焗酿大啡菇配香草蕃茄汁
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馅料有烤鸡肉, 野菌, 焦糖洋葱及烧烤酱, 外观是挺漂亮的, 味道也不过不失, 但我认为只是一般的水准。
BBQ Chicken Pizza 9"
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本来是想选择烟三文鱼刁草忌廉汁天使面, 因为我不喜欢angel hair, 觉得angel hair太幼会黏得太多的酱汁而影响面条的口感, 但餐厅又不可以转阔条面, 所以才决定加$28 order 这个虎虾香草意粉, 这意粉上枱的时候也觉得摆盆可以, 两只虎虾放在最上面, 而意粉是包满很多的香草酱, 绿色香草酱衬橙红色虎虾挺养眼，还加上牛油果及松子仁。可惜一入口就觉这个意粉出事了, 意粉过淋唔弹牙, 香草酱过多而且很浆口, 吃下令人只感到全口都浆住, 吃不出其它味道 (部份原因可能是太早上菜另热度退减所致), 另虎虾不新鲜也是预料之内, 但好的厨艺是能把冰鲜虾也做到Q弹的。这道意粉实在另人失望, 还加了$28 每人只吃了一口。
香煎虎虾牛油果意大利香草酱意粉
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Drinks
Strawberry Bellini ($68 x 50%)
Prosecco, Strawberry Puree, Lemon Juice
试过一口，酒味很重但又不似Prosecco，奇怪。
Strawberry Bellini
$68
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Mojito Grapefruit ($68 x 50%)
Rum, Fruit Juice, Mint Leaves, Soda
这杯则没有酒味, 似Mocktail，奇怪。
Mojito Grapefruit
$68
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最后当然没有购买会藉, 不想一个会籍给你一点优惠就勉强经常光顾这一家餐厅, 而少了一些去别的餐厅尝试的机会。
其实这家餐厅食物应该是可以的, 只是可能负责意粉的厨师一时失手, 而一般的西餐厅均没有注意上菜的次序, 所有菜做好就上枱, 所以未能及时吃到最好的质量, 我个人认为热盘当然是要热吃, 不是暖吃, 试想一口热汤比一口暖汤感觉, 我们结账时也向餐厅员工反映了意粉的问题, 希望他们会有改善。
题外话/补充资料：
最近发现很多餐厅都用一个模式: 卖点以一个吸引的套餐价, 再在不用菜式上另加钱享用, 饮品按餐牌价减或半价, 所以最终埋单是另一个价钱。
中午在MX吃了一个超赞的焗肉酱意粉, 味道卖相口感出孚意料的好, 减去$5优惠，只是$40还包饮品。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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