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餐厅: Glasshouse (形點 I)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2021-08-16 228 浏览
15.08.2021 Glasshouse (形点一期)上Open Rice 预订了Glasshouse食午饭,餐厅用上绿色植物作装饰,椅子用上蓝白间色,又以彩色碟子配衬,加上落地大玻璃采光十足,给人舒适清新的感觉。餐牌总类不少,沙律、餐汤、汉堡、薄饼、意粉、贵刁、乌冬,主菜肉眼、烧春鸡、连海南鸡饭也有。我们最后选择了汉堡及意粉各一,超过半小时也未有一项食物送上,却又限时一个半小时,现在很少餐厅上餐速度那么慢。和牛汉堡配黑松露蛋黄酱和牛肉质比较干,始终不及Rainbow、胡须仔同屯门牛的汉堡好吃。包面有芝麻,也脆卜卜,这是较可取之处。香辣龙虾意粉这个比较辣,配上龙虾肉也算不错。若以午餐来说,价钱并不便宜,环境佳,但食物质素及效率有待改善。最奇怪的是明明已出席,Open Rice却写上缺席,打电话到餐厅好几次,自动系统接驳上却又无人接听,永远叫我再次致电;餐厅还以电邮关心我为何缺席,真是莫名其妙,我已回覆待餐厅跟进。
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15.08.2021
Glasshouse (形点一期)

上Open Rice 预订了Glasshouse食午饭,餐厅用上绿色植物作装饰,椅子用上蓝白间色,又以彩色碟子配衬,加上落地大玻璃采光十足,给人舒适清新的感觉。
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餐牌总类不少,沙律、餐汤、汉堡、薄饼、意粉、贵刁、乌冬,主菜肉眼、烧春鸡、连海南鸡饭也有。


我们最后选择了汉堡及意粉各一,超过半小时也未有一项食物送上,却又限时一个半小时,现在很少餐厅上餐速度那么慢。


和牛汉堡配黑松露蛋黄酱
和牛肉质比较干,始终不及Rainbow、胡须仔同屯门牛的汉堡好吃。包面有芝麻,也脆卜卜,这是较可取之处。
和牛汉堡配黑松露蛋黄酱
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和牛汉堡配黑松露蛋黄酱
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香辣龙虾意粉
这个比较辣,配上龙虾肉也算不错。
香辣龙虾意粉
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若以午餐来说,价钱并不便宜,环境佳,但食物质素及效率有待改善。


最奇怪的是明明已出席,Open Rice却写上缺席,打电话到餐厅好几次,自动系统接驳上却又无人接听,永远叫我再次致电;餐厅还以电邮关心我为何缺席,真是莫名其妙,我已回覆待餐厅跟进。

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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-08-14
用餐途径
堂食
人均消费
$190 (午餐)
推介美食
香辣龙虾意粉
$ 198