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2020-06-10
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吃过很多次牛涮锅，第1次为它写食评入场前先选好套餐，午市套餐的话包1碟肉类，其他配料任吃(吃60分钟)，最抵$69有交易由于我们是食肉兽，所以选了牛、猪及鸡肉任吃，配料亦任吃的套餐(吃90分钟)，每位$128+10%我们一人一锅，我选了樱花虾沙嗲汤底，沙嗲味很香，不算浓厚，亦不过咸，避免愈吃愈腻一入座，先奉上一份牛、猪及鸡肉，猪有2款，这是丹麦皇冠猪梅肉，油脂分布平均，肉质鲜嫩肥美牛肉我们选了最平的那款，但不欺场，不会太肥或太瘦，我们共吃了5盘，值得一提是，曾经光顾其他类似的任食牛肉打边炉，加单要催促好几次，但这里加单牛肉后上菜很快，抵赞另外亦试了一盘西班牙猪梅肉，油脂较丹麦猪梅肉少，而且像雪花般分布，猪肉味较浓，2款猪梅肉各有特色其他配料及饮品配料可出去自助任夹，有丸类，菜类等，全部都很新鲜饮品亦可自取，果汁类相当不错，推介巨峰提子汁，味道不会很假或太甜雪糕类最后自己盛一杯牛奶味雪糕，再加上玄米脆粒(toppings可自助任添)，雪糕软滑，牛奶味不算特浓，下次还是吃朱古力口味吧
入场前先选好套餐，午市套餐的话包1碟肉类，其他配料任吃(吃60分钟)，最抵$69有交易由于我们是食肉兽，所以选了牛、猪及鸡肉任吃，配料亦任吃的套餐(吃90分钟)，每位$128+10%
我们一人一锅，我选了樱花虾沙嗲汤底，沙嗲味很香，不算浓厚，亦不过咸，避免愈吃愈腻
一入座，先奉上一份牛、猪及鸡肉，猪有2款，这是丹麦皇冠猪梅肉，油脂分布平均，肉质鲜嫩肥美
牛肉我们选了最平的那款，但不欺场，不会太肥或太瘦，我们共吃了5盘，值得一提是，曾经光顾其他类似的任食牛肉打边炉，加单要催促好几次，但这里加单牛肉后上菜很快，抵赞
另外亦试了一盘西班牙猪梅肉，油脂较丹麦猪梅肉少，而且像雪花般分布，猪肉味较浓，2款猪梅肉各有特色
其他配料及饮品
配料可出去自助任夹，有丸类，菜类等，全部都很新鲜
饮品亦可自取，果汁类相当不错，推介巨峰提子汁，味道不会很假或太甜
雪糕类
最后自己盛一杯牛奶味雪糕，再加上玄米脆粒(toppings可自助任添)，雪糕软滑，牛奶味不算特浓，下次还是吃朱古力口味吧
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