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2023-03-18
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日前经过见到门口个 banner，闲日8:30入座，埋单$185，好抵食㖞，约埋个朋友去试试佢先。先叫几笼点心，出到嚟热辣辣，应该都系即叫即蒸，正常茶楼点心咁，都算唔错。我哋先食鸡煲，再打边炉。啲鸡大大件又厚肉，弹口冇雪味。两个人狂风扫落叶转眼间已经食咗大半，有啲饱饱地添，即刻剔火锅料。选择都唔算少，牛有五种部位，其他大致上都齐，并唔系啲人讲到咁少。食物质素唔错，样样都好新鲜。可惜真系食鸡煲食得太饱，试唔晒啲火锅料。但已试嘅之中有几样值得一提，脆鲩片居然系厚切，口感一流。和牛粒都好食，有咬口而且肉味浓。点心方面就以「流沙擂沙球」最出色，外面洒上芝麻，骤眼睇似煎堆仔，食落完全系两回事。其实佢系类似炸汤丸，入口松化，唔似煎堆硬掘掘，而且唔黐牙。馅料系芝麻捞咸蛋黄营造流沙效果，非常之甘香，真系未食过咁好食嘅甜点。食到饱晒，仲剩番最后一件红枣糕。我哋从来唔嘥嘢，我朋友正想食埋佢之际，有个乡音阿姐走嚟执枱，将个煲同所有碗碟筷子执走晒，问都唔问，搞到我朋友要用牙签笃嚟食。都算，佢仲闹我哋阻住佢，又话我哋挂住倾偈。望吓个表，10:53，都未够11点，未够钟打咭啫。点解呢度啲伙记可以恶到咁，食饭倾偈都
先叫几笼点心，出到嚟热辣辣，应该都系即叫即蒸，正常茶楼点心咁，都算唔错。
我哋先食鸡煲，再打边炉。啲鸡大大件又厚肉，弹口冇雪味。两个人狂风扫落叶转眼间已经食咗大半，有啲饱饱地添，即刻剔火锅料。
选择都唔算少，牛有五种部位，其他大致上都齐，并唔系啲人讲到咁少。食物质素唔错，样样都好新鲜。可惜真系食鸡煲食得太饱，试唔晒啲火锅料。但已试嘅之中有几样值得一提，脆鲩片居然系厚切，口感一流。和牛粒都好食，有咬口而且肉味浓。
点心方面就以「流沙擂沙球」最出色，外面洒上芝麻，骤眼睇似煎堆仔，食落完全系两回事。其实佢系类似炸汤丸，入口松化，唔似煎堆硬掘掘，而且唔黐牙。馅料系芝麻捞咸蛋黄营造流沙效果，非常之甘香，真系未食过咁好食嘅甜点。
食到饱晒，仲剩番最后一件红枣糕。我哋从来唔嘥嘢，我朋友正想食埋佢之际，有个乡音阿姐走嚟执枱，将个煲同所有碗碟筷子执走晒，问都唔问，搞到我朋友要用牙签笃嚟食。都算，佢仲闹我哋阻住佢，又话我哋挂住倾偈。望吓个表，10:53，都未够11点，未够钟打咭啫。点解呢度啲伙记可以恶到咁，食饭倾偈都要问过你？而且隔篱枱有两个客仲渌紧嘢，成枱碗碟都系咁，又唔见佢去闹𠮶枱客？佢哋熟客就额外开恩，我哋生客就好恰啲？个事头婆模样嘅女人又唔介入，由个伙记系咁闹客都得，嘢食几好都冇用，我哋发誓唔会再帮衬。
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