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等级4
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2015-12-05 704 浏览
好耐之前食过尖沙咀Espuma ge waffle觉得好好食, 今次见到湾仔有分店而且menu野食多左好多选择, 所以试下  湾仔分店ge环境好令, 有好多画同用木做ge椅, 好warm ge感觉, 而且已经有哂圣诞装饰 野食多元化左好多, 除左西班牙菜,德国菜仲有马来西亚菜 , 睇左好耐主菜终于拣左香辣橄榄油大虾蒜片意粉($88),香脆咸猪手($218)香辣橄榄油大虾蒜片意粉一上台已经闻到香味, 意粉系干身type, 但有好香蒜味 而且质地al dente, 不过无辣味 大虾都几爽口, $88几抵食 而呢个香脆咸猪手就好正 好大份, 3-4人share都ok, 猪手皮好脆,d肉好嫩, 配有德国酸菜, 芥末同烧酱.Vi觉得配 芥末酱最正 呢个猪手值得推介, 但略嫌肥肉较多 饮品方面, Vi叫左士多啤梨蜜桃沙冰($42)沙冰卖相一流, 蜜桃味比士多啤梨味浓, 几好饮但味道太甜 最欣赏佢里面有鲜士多啤梨同蓝莓 食完主菜就梗系要食甜品La 呢度ge甜品好多都好吸引  最后要左冬日限定Ge紫薯火锅($88)同焦糖棒子浮岛($58)见到呢个紫薯火锅Vi已经好兴奋 其他
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好耐之前食过尖沙咀Espuma ge waffle觉得好好食, 今次见到湾仔有分店而且menu野食多左好多选择, 所以试下
 湾仔分店ge环境好令, 有好多画同用木做ge椅, 好warm ge感觉, 而且已经有哂圣诞装饰
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野食多元化左好多, 除左西班牙菜,德国菜仲有马来西亚菜
, 睇左好耐主菜终于拣左香辣橄榄油大虾蒜片意粉($88),香脆咸猪手($218)
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香辣橄榄油大虾蒜片意粉
$88
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香辣橄榄油大虾蒜片意粉一上台已经闻到香味, 意粉系干身type, 但有好香蒜味
而且质地al dente, 不过无辣味
大虾都几爽口, $88几抵食
香脆咸猪手
$218
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而呢个香脆咸猪手就好正
好大份, 3-4人share都ok, 猪手皮好脆,d肉好嫩, 配有德国酸菜, 芥末同烧酱.Vi觉得配 芥末酱最正
呢个猪手值得推介, 但略嫌肥肉较多
士多啤梨蜜桃沙冰
$42
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饮品方面, Vi叫左士多啤梨蜜桃沙冰($42)沙冰卖相一流, 蜜桃味比士多啤梨味浓, 几好饮但味道太甜
最欣赏佢里面有鲜士多啤梨同蓝莓
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食完主菜就梗系要食甜品La
呢度ge甜品好多都好吸引
 最后要左冬日限定Ge紫薯火锅($88)同焦糖棒子浮岛($58)
紫薯火锅
$88
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见到呢个紫薯火锅Vi已经好兴奋
其他餐厅多数都系得朱古力同抹茶火锅, 呢度竟然有紫薯!!
火锅底ge紫薯味唔系太浓, 奶味较重, 不过淡淡gd紫薯味加埋waffle同棉花糖就好好味
特别喜欢呢度ge waffle, 好有蛋香而且松脆
不过中间ge芝麻puff就认真麻麻, 无味而且好dry
而旁边ge3粒mochi就不过不失, 就咁食ok但唔太夹沾紫薯
焦糖棒子浮岛
$58
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最后呢个焦糖棒子浮岛系一个好特别ge甜品, 用蛋白浸落vanilla sauce, 上面有粒粒榛子
甜品ge味道都几特别, Vi本身以为上面系蛋白脆, 但原来蛋白ge质地好似棉花糖咁, 好甜, 配左vanilla sauce同榛子食比较好,不过Vi唔太中意呢个质感
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总括黎讲, 呢度环境好舒服, 野食都唔错, o系湾仔黎讲算几抵食, 而且餐厅几有心思, 连牙签ge包装都design得好令, 值得一赞
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-12-04
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
庆祝纪念
圣诞节
推介美食
香脆咸猪手
$ 218
紫薯火锅
$ 88