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2016-01-08
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梦之屋已经系第二次黎,食过番寻味。因为个人对三文鱼有种情意结嘅关系,都系叫左三文鱼渍饭。呢度嘅三文鱼系煎封,可以保留少少三文鱼味,加埋个汤一齐食真系几正。咁个汤就系豆加薯蓉整嘅。薯仔味好浓,而汤身浓淍,渍饭个汤黎讲真系算几唔错。另外仲有件豆腐冻食,豆腐几滑但个汁略咸。wasabi食得出系新鲜磨,有好香既wasabi味,好有惊喜。绿茶雪糕抹茶冰太多,个雪糕几好食,但外貌黎讲,同舖头外个sample 既差太远,相机食先嘅朋友唔好比佢sample呃左。最后炸鱿鱼比较失望,炸得实在同街外嘅分别唔大。炸粉落太多,食唔出鱿鱼味,得面粉味,怀疑有翻炸过。整体黎讲食物质素几好,系鱿鱼美中不足。
因为个人对三文鱼有种情意结嘅关系,都系叫左三文鱼渍饭。呢度嘅三文鱼系煎封,可以保留少少三文鱼味,加埋个汤一齐食真系几正。
咁个汤就系豆加薯蓉整嘅。薯仔味好浓,而汤身浓淍,渍饭个汤黎讲真系算几唔错。
另外仲有件豆腐冻食,豆腐几滑但个汁略咸。
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最后炸鱿鱼比较失望,炸得实在同街外嘅分别唔大。炸粉落太多,食唔出鱿鱼味,得面粉味,怀疑有翻炸过。
整体黎讲食物质素几好,系鱿鱼美中不足。
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