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2023-04-09
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充满住香港60年代情怀既「仙后餐厅」🧚🏼♀️店内装潢华丽又复古🤎今次就相约左朋友一齐黎庆祝生日🎂(其实已经想黎一段时间了😳)-🌟5 Course Brunch Menu $438/pp🔹1st Course 🎈法国面卷𫗵蔬菜肉碎，黑松露忌廉白汁，熟成车打芝士碎个人觉得都几好食，特别系佢个黑松露忌廉白汁，成个感觉好match😚-🎈是拉差扒大虾，芒果莎莎，牛油果蓉大虾口感弹牙，配埋芒果莎莎般酸甜，系几开胃既前菜😳-🔹2nd Course🎈是日餐汤配迷你彩色甘笋，快达芝士，南瓜籽，香橙姜汁个餐汤系几好饮！仲可以自己添加啲甘笋、芝士同南瓜籽落去，口感几丰富🤤-🔹3rd Course🎈香滑黑松露炒蛋唔系话太特别，黑松露味还好的😌-🎈巴马火腿班尼迪蛋 原本以为系有流心既，搞到仲满心欢喜，期待捕捉流心既画面！点知系咩都冇有啲失望🥹整体系正常发挥，冇话好惊喜一定要食～-🎈香煎八爪鱼，烟熏红椒粉，粗薯蓉，蕃茜未算好弹牙，反而有啲咸，比较重口味啲🫣-🔹 Main Course 🎈慢煮火鸡胸及火鸡腿，香滑松露薯蓉，花椰菜个松露薯蓉系几impressed😍好似仲出色过火鸡胸同火鸡腿🍗🤣-🎈香煎银鳕鱼，烩兰度豆
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🌟5 Course Brunch Menu $438/pp
🔹1st Course
🎈法国面卷𫗵蔬菜肉碎，黑松露忌廉白汁，熟成车打芝士碎
法国面卷𫗵蔬菜肉碎，黑松露忌廉白汁，熟成车打芝士碎
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个人觉得都几好食，特别系佢个黑松露忌廉白汁，成个感觉好match😚
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🎈是拉差扒大虾，芒果莎莎，牛油果蓉
是拉差扒大虾，芒果莎莎，牛油果蓉
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大虾口感弹牙，配埋芒果莎莎般酸甜，系几开胃既前菜😳
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🔹2nd Course
🎈是日餐汤配迷你彩色甘笋，快达芝士，南瓜籽，香橙姜汁
是日餐汤配迷你彩色甘笋，快达芝士，南瓜籽，香橙姜汁
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个餐汤系几好饮！仲可以自己添加啲甘笋、芝士同南瓜籽落去，口感几丰富🤤
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🔹3rd Course
🎈香滑黑松露炒蛋
香滑黑松露炒蛋
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唔系话太特别，黑松露味还好的😌
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🎈巴马火腿班尼迪蛋
巴马火腿班尼迪蛋
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原本以为系有流心既，搞到仲满心欢喜，期待捕捉流心既画面！点知系咩都冇有啲失望🥹整体系正常发挥，冇话好惊喜一定要食～
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🎈香煎八爪鱼，烟熏红椒粉，粗薯蓉，蕃茜
香煎八爪鱼，烟熏红椒粉，粗薯蓉，蕃茜
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未算好弹牙，反而有啲咸，比较重口味啲🫣
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🔹 Main Course
🎈慢煮火鸡胸及火鸡腿，香滑松露薯蓉，花椰菜
慢煮火鸡胸及火鸡腿，香滑松露薯蓉，花椰菜
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个松露薯蓉系几impressed😍好似仲出色过火鸡胸同火鸡腿🍗🤣
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🎈香煎银鳕鱼，烩兰度豆，香脆烟肉，香葱及香脆面包粒 +$48
香煎银鳕鱼，烩兰度豆，香脆烟肉，香葱及香脆面包粒
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印象中银鳕鱼🐟都算滑既😌不过我唔算太喜欢垫底既个啲豆😂
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🔹 Dessert
🎈抹茶蛋糕
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好似挂住影相冇认真品尝🤭
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整体而言，食物质素真系还好，未至于网上讲到咁差🥹而环境真系加分不少，如果系庆祝生日或者周年纪念都值得去一次既😆不过服务态度真系唔太得🥲
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🔸仙后餐厅
📍湾仔皇后大道东213号胡忠大厦2楼
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