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2018-05-23
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两三年前黎食过一次放题，觉得质素五错，今次刚好要请朋友食饭，于是又林到呢间日本放题。前一日订座时讲明系要订$228既放题套餐（食2.5小时），仲问过系五系，都答话系，咁当晚餐厅既人都WhatsApp我请我confirm一次。结果第二日朝头早睇部分食评话会有呃人既情况，心血来潮就WhatsApp confirm多次我订既系咪228一位，结果被告知我订左288既放题套餐....大佬我真系从来都无讲过我订既系288咯....好彩当日都即刻有得改，咁都无所谓啦，但想再做好d就真系要搞清楚每个顾客订既套餐。番翻正题，呢间放题有两个套餐，$288比$228多既就系每人有一份时令矶烧海鲜（蛏子、鲍鱼、扇贝etc），我地都系想去食刺身就无拣呢个。点菜系用ipad自己拣，非常方便，而且五会好似有d放题上菜慢又会特登少上比你，都非常有效率。出面还有前菜区，甜品区同野饮可以自己lor，选择都好丰富，自助沙律，寿司款，凉菜，水果，汤，茶等等基本既都有齐晒，比起两年前黎真系多左野，虽然五系话好好食，但放题有更多选择始终都系开心既。消毒纸巾好搞鬼菜式方面都五算少，刺身有八九款，我地就梗系食三文鱼多，三文鱼都好滑，
前一日订座时讲明系要订$228既放题套餐（食2.5小时），仲问过系五系，都答话系，咁当晚餐厅既人都WhatsApp我请我confirm一次。结果第二日朝头早睇部分食评话会有呃人既情况，心血来潮就WhatsApp confirm多次我订既系咪228一位，结果被告知我订左288既放题套餐....大佬我真系从来都无讲过我订既系288咯....好彩当日都即刻有得改，咁都无所谓啦，但想再做好d就真系要搞清楚每个顾客订既套餐。
番翻正题，呢间放题有两个套餐，$288比$228多既就系每人有一份时令矶烧海鲜（蛏子、鲍鱼、扇贝etc），我地都系想去食刺身就无拣呢个。点菜系用ipad自己拣，非常方便，而且五会好似有d放题上菜慢又会特登少上比你，都非常有效率。出面还有前菜区，甜品区同野饮可以自己lor，选择都好丰富，自助沙律，寿司款，凉菜，水果，汤，茶等等基本既都有齐晒，比起两年前黎真系多左野，虽然五系话好好食，但放题有更多选择始终都系开心既。
消毒纸巾好搞鬼
菜式方面都五算少，刺身有八九款，我地就梗系食三文鱼多，三文鱼都好滑，肥美无渣，其他仲有带子、象拔蚌、甜虾、北极贝、玉子等等可以拣，但最好食都系三文鱼，玉子就麻麻地。其实全程大部分时间我地都系食紧刺身，又可以回本又真系几好食。
刺身
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寿司无试，实在无空间再食饭
手卷细细一份一啖一个，比你有肚食其他野，nice~
于是228既矶烧海鲜就真系麻麻，连海虾都无得食。但朋友就话煮蚬好鲜甜，我未试过。不过一转就无再encore，不如留肚食熟食。
矶烧海鲜
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熟食同炸野方面就真系有几样野要推介一下，我最欣赏既系佢既芝麻鸡翼！外皮炸到卜卜脆，入面既肉肥美嫩滑仲有鸡汁！芝麻香又有，非常惹味！另外佢既炸鲜奶同榴莲炸弹系甜品当中表现五错，炸榴莲蓉非常香，鲜奶都五会好甜，好味其他食左鸡软骨都五错，少少咸香味，油脂丰富，食左三串、而盐烧猪颈肉，烧鳗鱼同芝士龙虾伊面就表现麻麻，伊面既芝士汁好淡，得个龙虾比较好味。天妇罗炸虾五错，炸鱼一般。
鸡软骨
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盐烧猪颈肉（前）烧鳗鱼（后）
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芝士龙虾伊面
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炸鲜奶
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其他菜品
最后食到饱饱声，都无位食熟食甜品了~$228加一呢个价钱能食到咁丰富既放题都算五错。同两三个朋友仔可以黎呢间，但食之前一定要再三确定翻个价。
张贴
