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2018-01-17 931 浏览
迎接2018 年,加薪兼出双粮,当然,食好嘢慰劳自己早前听同事提起「泷」服务亲切,食物质素高,今天终于可以试下先付有3种海草配上微微酸汁,十分开胃前菜卖相有心思,十分精致前菜分别有乌豆、蛋卷、鸭胸肉、螺肉及富有柿干,乌豆豆味香,食落腍身,富有柿干味道凊新梅清汤,一呷汤,紫苏叶味道突出,好饮,将梅压烂后,酸酸地,味道更有层次鱼生刺身,样样新鲜,而拖罗更入口即溶日本海鳗天妇罗外面炸得干身,唔油,海鳗鲜味配上师傅京葱酱汁,味道更有层次炸蚝好出色,幼嫰多汁,𥚃面夹左青椒,令到味道清新晒京都萝白清一清味蕾,迎接主菜宫崎牛,牛味香浓,多汁近江牛,相当幼嫰,回味无穷两款牛可以唔需要蘸任何酱汁,原汁原味九州石班鱼鸡汤拉面鸡汤香味飘出,急不及待饮一啖,鸡汤十分浓郁,鲜甜无比,虽然好饱,仍然饮哂鹿儿岛安立芋,外面皮脆卜卜,安立芋本身好甜,蘸左日本whiskey, 既有酒香又有甜味,别有一番味道甜品为静冈哈蜜瓜及梨子,真是为这顿饭局划上完美句号
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迎接2018 年,加薪兼出双粮,当然,食好嘢慰劳自己

早前听同事提起「泷」服务亲切,食物质素高,今天终于可以试下
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先付
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先付有3种海草配上微微酸汁,十分开胃
前菜
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前菜卖相有心思,十分精致
前菜分别有乌豆、蛋卷、鸭胸肉、螺肉及富有柿干,乌豆豆味香,食落腍身,富有柿干味道凊新
梅淸汤
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梅清汤,一呷汤,紫苏叶味道突出,好饮,将梅压烂后,酸酸地,味道更有层次
鱼生刺身
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鱼生刺身,样样新鲜,而拖罗更入口即溶
日本海鳗
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日本海鳗天妇罗
外面炸得干身,唔油,海鳗鲜味配上师傅京葱酱汁,味道更有层次
生蚝
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炸蚝好出色,幼嫰多汁,𥚃面夹左青椒,令到味道清新晒
京部萝白
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京都萝白
清一清味蕾,迎接主菜
宫崎牛  近江牛
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宫崎牛,牛味香浓,多汁
近江牛,相当幼嫰,回味无穷
两款牛可以唔需要蘸任何酱汁,原汁原味
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九州石班鱼鸡汤拉面
鸡汤香味飘出,急不及待饮一啖,鸡汤十分浓郁,鲜甜无比,虽然好饱,仍然饮哂
鹿儿岛安立芋
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鹿儿岛安立芋,外面皮脆卜卜,安立芋本身好甜,蘸左日本whiskey, 既有酒香又有甜味,别有一番味道

甜品为静冈哈蜜瓜及梨子,真是为这顿饭局划上完美句号


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