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2018-10-14
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全日英式早餐$128卖相的摆位睇得出经过精心设计，中心放一堆沙拉菜，再专登将两片三文鱼卷成玫瑰花形，神来之笔！不过亦不得不提如果店方想省一点成本而用少一片三文鱼效果定必不能像现在的丰满，一般英式早餐有的这里都包括了，只系个人觉得如果Hash Brown 这薯饼能换成其他的薯仔做的小食的话，必定更能令整个All day眼前亮另一个是西班牙黑豚猪鞍扒 $118 煎出清晰坑纹, 肉质以猪柳计算系多汁, 没什么脂肪但唔嚡口, 简单调味, 跟餐的南瓜汤十分出色, 系杰身口之感, 南瓜本身充满瓜香所以应该无须太多加工已经做出美味的西汤!饮品的拉花似乎系由熟手技工做的, 对这类型嘅cafe 这尤其重要, 啡同奶都各显特性, 奶温亦刚好, 有好些cafe 餐厅在仕繁忙时可能叫厨师代劳但大部份效果不理想,完全强差人意居多,而另一天我们到的时候因为已过饭市时间, 只能叫下午茶了, 下午茶价位比午餐平易10-15%当然用料也比较经济一点,热香饼汉堡 $68 最好看的是卖相, pancake嘛还不是热香饼, 口感及味道当然比麦记的佳, 而面头那两片如果能选再上乘一点的烟肉片配合的话,效果而更佳老干妈一口和牛粒
卖相的摆位睇得出经过精心设计，中心放一堆沙拉菜，再专登将两片三文鱼卷成玫瑰花形，神来之笔！不过亦不得不提如果店方想省一点成本而用少一片三文鱼效果定必不能像现在的丰满，一般英式早餐有的这里都包括了，只系个人觉得如果Hash Brown 这薯饼能换成其他的薯仔做的小食的话，必定更能令整个All day眼前亮
另一个是西班牙黑豚猪鞍扒 $118 煎出清晰坑纹, 肉质以猪柳计算系多汁, 没什么脂肪但唔嚡口, 简单调味,
跟餐的南瓜汤十分出色, 系杰身口之感, 南瓜本身充满瓜香所以应该无须太多加工已经做出美味的西汤!
饮品的拉花似乎系由熟手技工做的, 对这类型嘅cafe 这尤其重要, 啡同奶都各显特性, 奶温亦刚好, 有好些cafe 餐厅在仕繁忙时可能叫厨师代劳但大部份效果不理想,完全强差人意居多,
而另一天我们到的时候因为已过饭市时间, 只能叫下午茶了, 下午茶价位比午餐平易10-15%当然用料也比较经济一点,
热香饼汉堡 $68 最好看的是卖相, pancake嘛还不是热香饼, 口感及味道当然比麦记的佳, 而面头那两片如果能选再上乘一点的烟肉片配合的话,效果而更佳
老干妈一口和牛粒炒意粉 $98 呢个真的不太好吃, 主要是一口牛炒得过时属死硬派, 老干妈的味道亦不太特出, 唯一知道师傅系懂得炒意粉的, 可惜....
可惜的还有一样，系这里的厕所系用出面嘅酒店大堂的厕所，但那厕所内的味道的确令人印象深刻！唔信可以实地考察一番！
全日英式早餐l
$128
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西班牙黑豚猪鞍扒
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老干妈一口和牛粒炒意粉
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热香饼汉堡
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热香饼汉堡
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