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2016-07-22
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是夜放工,与朋友相约在公司附近小聚,行过呢间cafe见到店面装潢很精致,同周围环境形成鲜明对比,特点立现,决定入去小坐。店面不算大,但内部装饰很有欧式田园风,即使幽暗的灯光下也能看出淡蓝色的主题,白色墙壁也有突起的窗花装饰,很有情调。店内不乏情侣、友人,也有6人台小小聚会,看来是很受年青人欢迎。厨房窗口外的墙上贴满了即影即有,生日、圣诞、庆祝、小聚,写满食客的祝福。晚餐有set menu,大部分单点餐食亦可以转set,很flexible也有了更多选择。首先点了烟三文鱼天使面set dinner。是日餐汤系忌廉杂菌。啲杂菌切作细细粒,十分香滑可口,忌廉味啱啱好,汤也不会太浓稠,不用咀嚼即可下咽,很美味。沙律菜很新鲜,酸酸的沙律汁如果唔够可以追加。天使面很大份,好彩两人只点了一份,如果两个set dinner应该食唔晒。天使面很多汁,汤汁浓郁的奶香配搭烟三文鱼的咸香,令简单的天使面变得不普通。曾经试过一间餐厅天使面非常干,令我对天使面有心理阴影,但呢间cafe的天使面绝对超过我的预期,咸甜适中,面亦筋道,汤汁不会太浓稠亦不会太清淡,好似有魔力咁,我地好快食完成碟,仲未过瘾!随即加了两份小食
是日餐汤系忌廉杂菌。啲杂菌切作细细粒,十分香滑可口,忌廉味啱啱好,汤也不会太浓稠,不用咀嚼即可下咽,很美味。
沙律菜很新鲜,酸酸的沙律汁如果唔够可以追加。
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