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2016-06-03
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这间由日本师傅开的餐厅位于铜锣湾的The L Square全新商厦。餐厅的omakase只是$980+10%,共有八道菜，如食开日本餐厅的omakase，这间的价钱真的是很公道！由于这晚bar枱已full,所以被店员安排坐在房间内，房间大约可以以坐到8-10位客人。首先上appetizer的是白芦笋带子芝士配蕃茄雪芭，旁边的是蛋黄酱烧白芦笋😋第2道菜系鲍鱼配茄子,yomogi-fu配芸豆汤，味道好清甜，好好饮第3道菜是蛤蜊天妇罗炸金目鲷配红辣椒番茄酱第4道菜是sashimi第5道菜是毛蟹海胆配冷面，上面点聚了紫苏叶，面条好弹牙，整个配合好清新，好好吃👍👍第6道菜是鹿儿岛A4和牛配季节时令菜😋😋第7道菜：由于上一次食过店里的镇店之宝（白饭）鱼沼越光米配日本运来的16度软水。所以这次选了葡烧鳗鱼土锅饭👍👍第8道菜是杏仁豆腐配蓬根饼最后以暖暖的绿茶作为餐后的结尾补充：由于我们被安排坐房间，而房间只是我们一枱，所以好像我们包了房间一样的许多日本餐厅的omakase都没有土锅饭，而这间还有，份量吃不完还可以拿回家吃！服务态度一流，贯澈日本人礼貌的作风，临走时送我们出门囗👍👍
餐厅的omakase只是$980+10%,共有八道菜，如食开日本餐厅的omakase，这间的价钱真的是很公道！
由于这晚bar枱已full,所以被店员安排坐在房间内，房间大约可以以坐到8-10位客人。
首先上appetizer的是白芦笋带子芝士配蕃茄雪芭，旁边的是蛋黄酱烧白芦笋😋
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补充：由于我们被安排坐房间，而房间只是我们一枱，所以好像我们包了房间一样的许多日本餐厅的omakase都没有土锅饭，而这间还有，份量吃不完还可以拿回家吃！服务态度一流，贯澈日本人礼貌的作风，临走时送我们出门囗👍👍
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