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2020-10-22
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呢间喺铜锣湾嘅「筑地日本料理」果然名不虚传，不单止性价比高价钱合理，而且食物种类多，有齐鱼生寿司、乌冬拉面、烧物、锅物、扬物、料理、甜品，总之应有尽有，梗有一款啱你食，有选择困难症嘅我样样都想食，真系唔知点算😝最紧要系食物质素不错，佢仲有啲一人前至四人前套餐，非常丰富抵食，啱晒家人朋友相聚食餐好嘅，唔怪得知频频满座啦！特别一提，佢哋仲推出左素食一人前，都非常吸引，揾日想食清清地都可以一试！今日因为天气开始稍凉，所以我主要点了烧物，仲有少许寿司，水准不错，确实令我满意！📍三文鱼三味 $38 📍海胆寿司 $28所谓嘅三味系三文鱼、火焰芝士三文鱼同蟹膏三文鱼寿司，三文鱼新鲜而且厚度适中，火焰芝士非常惹味，而最有惊喜就系蟹膏三文鱼，蟹膏非常之鲜味能够提升三文鱼嘅甘香另外海胆寿司系我嘅favourite! 同样咁新鲜好食！📍盐烧牛舌 $28📍盐烧冬菇 $18烧物方面先来盐烧牛舌同盐烧冬菇，牛舌烧得非常香口，而且非常脆口弹牙！调味刚刚好！而冬菇都十分新鲜，烧得不错！📍三文鱼头鲛 $80再嚟三文鱼头鲛，非常之大件抵食，我钟意食三文鱼头，充满骨胶原同三脂甘油酸，啱晒贪靓嘅我增加一下皮肤嘅弹力，而且鱼头
最紧要系食物质素不错，佢仲有啲一人前至四人前套餐，非常丰富抵食，啱晒家人朋友相聚食餐好嘅，唔怪得知频频满座啦！
特别一提，佢哋仲推出左素食一人前，都非常吸引，揾日想食清清地都可以一试！
今日因为天气开始稍凉，所以我主要点了烧物，仲有少许寿司，水准不错，确实令我满意！
寿司
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📍三文鱼三味 $38 📍海胆寿司 $28
所谓嘅三味系三文鱼、火焰芝士三文鱼同蟹膏三文鱼寿司，三文鱼新鲜而且厚度适中，火焰芝士非常惹味，而最有惊喜就系蟹膏三文鱼，蟹膏非常之鲜味能够提升三文鱼嘅甘香
另外海胆寿司系我嘅favourite! 同样咁新鲜好食！
盐烧牛舌
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盐烧冬菇
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📍盐烧牛舌 $28📍盐烧冬菇 $18
烧物方面先来盐烧牛舌同盐烧冬菇，牛舌烧得非常香口，而且非常脆口弹牙！调味刚刚好！而冬菇都十分新鲜，烧得不错！
烧三文鱼头鲛
$80
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📍三文鱼头鲛 $80
再嚟三文鱼头鲛，非常之大件抵食，我钟意食三文鱼头，充满骨胶原同三脂甘油酸，啱晒贪靓嘅我增加一下皮肤嘅弹力，而且鱼头烧得非常之甘香可口，食一份已经饱晒！
五味羊架
$50
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📍五味烧羊架 $50
呢个烧羊架真系非常之出色！可以话我喺日本餐厅食过最好食嘅烧羊架！肉质鲜嫩而且弹牙，肉中间夹着少许脂肪，非常之甘香美味，最紧要有羊味而不太膻！而且上碟嘅时候已经跟上薄荷酱及芥辣酱，配上已有五味嘅羊架！真系好味！
呢间日式餐厅食物质素很有水准，而且价钱大众化，唔怪得知经常爆满，想试吓嘅就要预先book位喇！
张贴
