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| 餐厅: | 築地日本料理 (金百利廣場) |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
港铁铜锣湾站 E 出口
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电话号码
25043338
开饭介绍
居酒屋格调日本餐厅，有海鲜缸每日供应新鲜海鲜，另有特色全素「素心司」套餐供应，菜式配搭富心思。
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营业时间
今日营业
12:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 22:30
*22:00截單
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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食记 (991)
銅鑼灣好多美食㗎，地鐵交通又好方便到達金百利廣場，成棟都係美食天堂，朋友介召 “築地日本料理”這間日本料理價錢不算貴，地方舒適，侍應生有禮貌，大部分都係卡位，二人選擇都算一個好享受嘅地方。精選晚市二人前~冰梅蕃茄沙律~份量豐富，有一粒冰梅，入口蕃茄酸酸甜甜好開胃呀，好特別口味。👍串燒拼盤~雞翼係開邊，方便進食，有兩塊大片新鮮菠蘿，好多水啊！仲有串雞柳，肉好嫩滑。板燒香蒜牛舌~份量都幾多，牛舌好淋，薄薄一片好香香蒜味，洋蔥都好淋好入味，推介👍黑蒜油豬軟骨拉麵~好耐冇食豬軟骨拉麵，好濃鬱油香味道不算鹹，豬軟骨好淋好軟滑，拉麵好幼滑。👍叉燒拉麵~有半隻流心蛋加三塊圓叉燒，叉燒都幾大塊和好淋，湯好好味呀，好濃鬱。👍甜品~柚子蛋糕和Terimisu晚餐好豐富已經好飽了，所以甜品細小件就啱啱好喇，柚子蛋糕好開胃好味。飲品~凍綠茶拿鐵和凍焙茶拿鐵兩款茶味都濃鬱，入口香滑。
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This specialty Japanese restaurant in Causeway Bay offers a unique dining experience. 🫠♥️The sea urchin and scallop roll is refreshing and delicious, with standout flavors from the fresh ingredients. 🌟The crispy fried oysters have a crunchy exterior and tender interior, making them a must-try. The Japanese cheese mochi is soft and rich, providing a delightful texture, while the salmon and sea urchin don is bursting with freshness, making every bite irresistible. 🥰💕This is a must-visit for lovers of Japanese cuisine!😋🥰
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位於銅鑼灣的金百利廣場，交通便利，今晚上樓去了～築地～，店內裝潢設計帶有濃濃的日式風情。精選二人前～對於我這種有選擇困難的人群很友好～蟹子沙律，清爽可口，份量亦不少，開胃前菜。板燒香蒜牛舌，份量足，牛舌香軟入味，好惹味。串燒拼盤，雞中翼對開，方便食用，雞柳軟嫩，菠蘿多汁夠甜。牛肉野菜壽喜燒，食材豐富，湯底濃郁，再配上一碗暖笠笠的紫菜飯，十分滿足。泡菜黑豚肉石鍋飯，泡菜的酸辣和黑豚肉的鮮嫩相互融合，令人回味無窮。飯後甜品，北海道牛乳奶凍，口感順滑，奶味香濃，柚子蛋糕，精緻小巧，酸甜適中。白桃乳酸梳打、草莓石榴熱情果梳打，口味清新自然，消滯解膩。
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築地日本料理 @銅鑼灣🪡銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場7樓R1室💰$150-$300餐廳位於銅鑼灣鬧市中既金百利廣場，位置非常方便，裝修日式風格環境舒適，價錢都好合理，啱晒一班人/情侶兩人嚟食❤️🍙精選兩人前 $298餐廳menu有唔同套餐，今次兩人套餐好抵食，主食有四款選擇，一定會食到好飽肚。🍙前菜沙律我哋揀咗冰梅蕃茄沙律，配搭都幾特別，融合蕃茄的鮮甜同冰梅的酸甜，口感清新可口，整體味道層次豐富，作為前菜十分開胃。🍱小食小食有6款選擇，鹽燒鯖魚非常吸引，魚外皮香脆，肉質鮮嫩，突顯魚肉的鮮美，仲可以加檸檬汁增添清新感。🍢串燒拼盤串燒拼盤好正，菠蘿鮮甜，增添咗果香；雞柳外脆內嫩，味道香濃；雞中翼燒得好入味，咬落超juicy❤️🍚主食 牛肉野菜壽喜燒壽喜燒味道濃郁，牛肉鮮嫩入味，同甜醬油湯底完美融合。野菜清新爽口，增添口感層次。吃落去既暖心又滿足，係冬天必備既小邊爐。🍚主食 泡菜黑豚肉石鍋飯石鍋飯味道十分出色，黑豚肉鮮嫩多汁，泡菜的酸辣感帶來絕佳的平衡。熱石鍋令飯底香脆，米飯吸收了肉汁和泡菜的風味，每一口都令人驚喜。mix埋一齊食令人回味無窮。🍨甜品柚子蛋糕清新香氣，微酸口感，鬆軟可口，甜度適中，十分提神。豆腐雪糕滑順細膩，淡淡豆香，甜度恰到好處。
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去完福岡唔夠一個月，突然好想再食日本菜，於是就同男朋友嚟咗金百利嘅築地日本料理，由於未夠6點就上到餐廳，所以職員都比我哋自己隨意揀選坐位。安頓好後就揀咗個精選二人前嘅套餐，套餐包括一個串燒拼盤、沙律、小食同埋主菜，除咗串燒拼盤係指定咗嘅串燒外，另外揀選咗嘅食物包括：冰梅蕃茄沙律板燒香蒜牛舌黑蒜油豬軟骨拉麵牛肉野菜壽喜燒冰梅蕃茄沙律幾特別，酸酸甜甜，蕃茄亦都去皮，幾細心。板燒香蒜牛舌上枱時熱焫焫，牛舌爽口好香炸蒜味道。黑蒜油豬軟骨拉麵先飲一啖湯，濃濃黑蒜香味，豬軟骨軟綿綿好入味。牛肉野菜壽喜燒材料豐富。串燒拼盤有雞翼、雞肉串及燒菠蘿最後食埋個甜品，好滿足。
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