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2020-07-12
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一到下午就心思思,想去茶记饮番杯奶茶,咖啡 提吓神。 这天经过尖沙咀 The one, 见到《源记餐厅》, 啱晒 三点三来个下午茶先!人都唔少㖞, 佢仲有地库𠮶层不过冇开。每个卡座都有胶板隔着, 我都看不清个场有几大, 咁样睇茶餐厅嘅私隐度都好高😄餐厅食物选择繁多, 中式套餐,港式下午茶, 牛杂河 ,南洋咖哩, 西式炒意粉 焗饭也有,研究咗一段时间~《崩沙腩捞面》这里崩沙腩出名做得好好食。 果然肥瘦相间又有点筋腱嘅腩位, 份量足, 肉质软嫩够入味, 味道冇得顶。 幼身嘅捞面够爽, 唯一个汁酱感觉偏咸, 唔需要捞匀, 食到最后把面过一过汤。冻鸳鸯唔错, 奶茶和咖啡都好平衡, 味道交错 又唔会太甜!《中式牛柳套餐》 也很够镬气, 芡汁酸酸甜甜, 也有爆炒过洋葱的香气。 整体上牛肉份量也很多( 好像就只有牛柳), 如多一点配料菠萝, 青椒,红椒感觉更好! 佢嘅白饭都好均真,一大碗满满的。 还有老火例汤~ 非常足料 又唔觉有味精!再来一份邪恶嘅西多士套餐, 感觉才真的完满!就是传统茶记嘅西多士, 夹著普通嘅花生酱 ,和带有椰香嘅牛油,糖浆, 热辣辣做起点会唔好食~
一到下午就心思思,想去茶记饮番杯奶茶,咖啡 提吓神。 这天经过尖沙咀 The one, 见到《源记餐厅》, 啱晒 三点三来个下午茶先!
人都唔少㖞, 佢仲有地库𠮶层不过冇开。
每个卡座都有胶板隔着, 我都看不清个场有几大, 咁样睇茶餐厅嘅私隐度都好高😄
餐厅食物选择繁多, 中式套餐,港式下午茶, 牛杂河 ,南洋咖哩, 西式炒意粉 焗饭也有,研究咗一段时间~
《崩沙腩捞面》
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《崩沙腩捞面》
这里崩沙腩出名做得好好食。 果然肥瘦相间又有点筋腱嘅腩位, 份量足, 肉质软嫩够入味, 味道冇得顶。 幼身嘅捞面够爽, 唯一个汁酱感觉偏咸, 唔需要捞匀, 食到最后把面过一过汤。
冻鸳鸯唔错, 奶茶和咖啡都好平衡, 味道交错 又唔会太甜!
《中式牛柳套餐》 也很够镬气, 芡汁酸酸甜甜, 也有爆炒过洋葱的香气。 整体上牛肉份量也很多( 好像就只有牛柳), 如多一点配料菠萝, 青椒,红椒感觉更好!
佢嘅白饭都好均真,一大碗满满的。
还有老火例汤~ 非常足料 又唔觉有味精!
再来一份邪恶嘅西多士套餐, 感觉才真的完满!
就是传统茶记嘅西多士, 夹著普通嘅花生酱 ,和带有椰香嘅牛油,糖浆, 热辣辣做起点会唔好食~
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