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2016-06-09
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在假期前夕选择了这间餐厅,当日中午时尝试打电话去订晚上的枱,可惜booking已满,于是七点多walk in,但不用等便有枱了。是晚我们三个人开了一樽白酒 Bella Chardon,原价318, happy hour时段有七折。然后点了饭前小食,芝麻鸡翼,价钱$118。一碟有6只,鸡翼炸得刚刚好,外皮很香脆,内里的肉仍然很嫩滑,而且腌料的味道已全渗入骨肉点,有点连骨都想吞下去的感觉之后点了cold platter, 价钱$368,有两只生蚝,九只虾,半边龙虾仔,两只螺,四只青口。试了虾,青口,味道清甜,但不算太突出。龙虾仔很弹牙,鲜味很突出。最后点了龙虾仔扁意粉,价钱$228。扁意粉是空心的圆条形,并不是坊间的扁平形状,吃起来整条意粉都很弹牙,而弯曲的形状更能挂上汁料,令意粉更入味,食唔停口。伴著意粉的汁,龙虾仔比之前冻食的更好味。呢个意粉是整餐饭做得最出色的,极力推介环境无论是坐的或周围的气氛也很舒服,很适合三五知己聚会
是晚我们三个人开了一樽白酒 Bella Chardon,原价318, happy hour时段有七折。 然后点了饭前小食,芝麻鸡翼,价钱$118。一碟有6只,鸡翼炸得刚刚好,外皮很香脆,内里的肉仍然很嫩滑,而且腌料的味道已全渗入骨肉点,有点连骨都想吞下去的感觉 之后点了cold platter, 价钱$368,有两只生蚝,九只虾,半边龙虾仔,两只螺,四只青口。试了虾,青口,味道清甜,但不算太突出。龙虾仔很弹牙,鲜味很突出。 最后点了龙虾仔扁意粉,价钱$228。扁意粉是空心的圆条形,并不是坊间的扁平形状,吃起来整条意粉都很弹牙,而弯曲的形状更能挂上汁料,令意粉更入味,食唔停口。伴著意粉的汁,龙虾仔比之前冻食的更好味。呢个意粉是整餐饭做得最出色的,极力推介 环境无论是坐的或周围的气氛也很舒服,很适合三五知己聚会
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