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2023-05-08
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⌂ 尖沙咀ATUM Restaurant@atumrestaurant尖沙咀河内道18号K11购物艺术馆1楼101B号舖星期一至日 12：00 - 22：00Part 1 · 餐包 (法包及核桃提子麦包)· 蟹肉佛手柑 • 柠檬酱沙律 Crab meat & bergamot salad • Lemon dressing $118 · 火炙香葱左口鱼 • 鱼白汤炖饭 Seared halibut with scallion • Fish broth risotto $188𖧷 设有加一︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶︶꒦꒷‧˚₊ ៸៸#ewm尖沙咀#ewm西式︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶︶꒦꒷‧˚₊ ៸៸*･゜食物还是艺术品？Why not both?! ゜･*说到ATUM，相信大家也听闻过singnature 的打卡Tea Set 这里的晚餐也很不错吃呢！餐厅装修以黑白色为主调，晚上到访非常有情调ꔛ♡配有落地大玻璃，加上宽阔的座位，显得更有空间感摆盘高雅精致.ᐟ.ᐟ 将食物融入艺术色彩风格，且色香味俱全食物由tea set 到晚餐也保持一致的水准𖠶𖠶ꜝꜝ𖧷 位置较为
ATUM Restaurant
@atumrestaurant
尖沙咀河内道18号K11购物艺术馆1楼101B号舖
星期一至日 12：00 - 22：00
Part 1
· 餐包 (法包及核桃提子麦包)
· 蟹肉佛手柑 • 柠檬酱沙律 Crab meat & bergamot salad • Lemon dressing $118
· 火炙香葱左口鱼 • 鱼白汤炖饭 Seared halibut with scallion • Fish broth risotto $188
𖧷 设有加一
︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶︶꒦꒷‧˚₊ ៸៸
#ewm尖沙咀
#ewm西式
︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶︶꒦꒷‧˚₊ ៸៸
*･゜食物还是艺术品？Why not both?! ゜･*
说到ATUM，相信大家也听闻过singnature 的打卡Tea Set
这里的晚餐也很不错吃呢！
餐厅装修以黑白色为主调，晚上到访非常有情调ꔛ♡
配有落地大玻璃，加上宽阔的座位，显得更有空间感
摆盘高雅精致.ᐟ.ᐟ 将食物融入艺术色彩风格，且色香味俱全
食物由tea set 到晚餐也保持一致的水准𖠶𖠶ꜝꜝ
𖧷 位置较为偏僻，建议先问问商场的工作人员
𖧷 一定要先预早订座！晚上的生意也很旺盛
𖧷 超级推荐想庆祝生日或纪念日的你前来呢！请在订位时记下想写甚么名字在甜品碟上～
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๑ 餐包 (法包及核桃提子麦包)
不会过硬和过干，是松脆的面包～ 上碟时仍保留著余温，搭配加入黑胡椒的牛油一起吃口感更佳
๑ 蟹肉佛手柑 • 柠檬酱沙律 Crab meat & bergamot salad • Lemon dressing $118
想不到蟹肉和柠檬酱那么搭配！蟹肉加入红菜头粒令菜肴呈现紫红色，与表面叠加上去的黄色佛手柑脆片和柠檬酱，造成对比色𓈒 𓂂𓏸𓋪
令摆盘上的设计更加鲜明、突出
酸酸甜甜的柠檬酱沙律很清新开胃呢～
๑ 火炙香葱左口鱼 • 鱼白汤炖饭 Seared halibut with scallion • Fish broth risotto $188
超级推荐.ᐟ.ᐟ 新鲜的左口鱼，经过火炙后，油香更为突出，鱼肉变得非常香嫩，入口即化
而且炖饭也很重鱼汤的鲜味，亦有白萝卜粒加入了炖饭，口感更丰富(•ө•)♡
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