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2012-01-09
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无疑地，这间主打 All Day Breakfast 和 Egg Benedict 的餐厅是充满型格的，这从它所用的黑白两色 Designer Chair，挂墙的白色单车以至充满艺术味的黑板彩色粉笔画都可见到。而且，这里的食品也甚为味美，无论是我吃的 Classic Egg Benedict （with Smoked Salmon） 还是老婆大人的 Egg Benedict with Parma Ham ，水准都甚高。流心度恰到好处的波蛋，丰盈的蛋汁流泻到下面的配料：菠菜与烟三文鱼或巴马火腿，再流淌到最下层的烘得香脆的松饼上，加上香滑的荷兰汁后，各种食材与酱汁的互相配合下，使整道菜式变成美味。最后才加的甜品「朱古力蛋糕」也质地松软，朱古力味浓郁，质素颇佳，即使两杯热饮「热咖啡」与「热奶茶」未算十分出色，总算中规中矩。只可惜，这店的服务水平可真是叫人不敢恭维，店中的女侍应不知是否心情欠佳，总是黑口黑面的，教人敬而远之。另一位男侍应亦极无礼貌，当我问到他一些关于所叫蛋糕的问题时，那无礼的态度实在差劲，令人感到气愤。此外，这一顿午餐的主角虽然是 Egg Benedict ，但店内的
无疑地，这间主打 All Day Breakfast 和 Egg Benedict 的餐厅是充满型格的，这从它所用的黑白两色 Designer Chair，挂墙的白色单车以至充满艺术味的黑板彩色粉笔画都可见到。
而且，这里的食品也甚为味美，无论是我吃的 Classic Egg Benedict （with Smoked Salmon） 还是老婆大人的 Egg Benedict with Parma Ham ，水准都甚高。流心度恰到好处的波蛋，丰盈的蛋汁流泻到下面的配料：菠菜与烟三文鱼或巴马火腿，再流淌到最下层的烘得香脆的松饼上，加上香滑的荷兰汁后，各种食材与酱汁的互相配合下，使整道菜式变成美味。最后才加的甜品「朱古力蛋糕」也质地松软，朱古力味浓郁，质素颇佳，即使两杯热饮「热咖啡」与「热奶茶」未算十分出色，总算中规中矩。
只可惜，这店的服务水平可真是叫人不敢恭维，店中的女侍应不知是否心情欠佳，总是黑口黑面的，教人敬而远之。另一位男侍应亦极无礼貌，当我问到他一些关于所叫蛋糕的问题时，那无礼的态度实在差劲，令人感到气愤。此外，这一顿午餐的主角虽然是 Egg Benedict ，但店内的名气蛋糕 Red Velvet Cake 也是自己来此的目标之一。当我俩吃罢美味的「班尼迪蛋」后，我见到店内黑板墙上有写著这款 Signature Cake 的名字，于是便对那位经常黑面的女侍应说要一件 Red Velvet Cake ， 而她也在没说任何话下便落单离开了。过了不久，那一位态度十分无礼的男侍应便把蛋糕送来。因为自己对那 Red Velvet Cake 只有一点依稀的印象，印象并非十分深刻，所以在不以为意之下便把那蛋糕吃了数口，觉得这蛋糕虽然味道不差，但总像欠缺了点什么似的，于是便问那位男侍应「这蛋糕是 Red Velvet Cake 吗？」而他竟然用甚无礼貌的语气告诉我「这件是 Chocolate Cake 嘛。」
天哪！要是这店子里最特别的 Red Velvet Cake 已经卖光或没有供应，那么刚才的女侍应为什么不告诉我？到现在我已把这与想吃的 Red Velvet Cake 同价，价钱绝不便宜，要卖 $65 一件的 Chocolate Cake 吃掉了一部分，那我还可以退回不要吗？我实在感到像被人欺骗了一样，这儿侍应们的「优良」服务态度可真是令我感到非常不满意。虽然那件 Chocolate Cake 的味道真的不错，但以 $65 的价钱买来这一件比 Tony Wong 的出品还要贵的朱古力蛋糕，我可真是不多愿意。这儿的食物无疑是美味的，餐厅也有格调，可是服务方面可真是差劲得令自己不想再次光顾。我想，即使这儿的食物有多好吃，相信我也不会再来了。要吃高质素的 All Day Breakfast 和 Egg Benedict ，难道就没有其他好地方了吗？
说句中肯的说话，要是你不介意服务水准可能欠佳的话，这儿是不妨一试的，但要是你希望服务质素有保证的话，来这儿前吃东西便真要考虑清楚了。
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